: M$ b0 x2 O k. m h- Z% g8 ?4 jtvboxnow.com
( h$ n9 Z- h7 s6 I+ w( q4 H公仔箱論壇 6 M+ b0 N" |- E: o4 X
, p# |) l6 H/ ltvb now,tvbnow,bttvb
' o7 P: o% e( d
6 M4 r2 L# ?- T6 t+ y, qtvboxnow.com 公仔箱論壇& X; n; n8 |: T8 K/ R
tvboxnow.com/ w* z" k8 O: n# q3 {% T
 tvb now,tvbnow,bttvb' h" F) b$ p4 X G* N- V
公仔箱論壇" f& i3 {# |# h, {
, v. K, Q: O; stvboxnow.com公仔箱論壇+ K$ N J" a0 F* [! C0 g1 c6 v, v
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f# M' K4 M- i
tvboxnow.com/ B0 v t! h: v: l3 [* O
, ^0 W& z! r5 r- l7 `: F& \公仔箱論壇6 `9 v! J6 i& d8 U2 j1 s
. g: O6 A m! {- E$ u: utvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V# n) e# Y. V- c, H- n) K
 / I7 ^: [, ]; @* |3 @, t* X3 \
" D3 O# ~" y W' ^
$ R# _9 H5 M# Q5 T6 ~' F+ l) B/ ?
, X3 W) v; z" z( d: i) {9 ]" }tvboxnow.com
9 V' W/ ~: I6 U' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ \' N7 Z: C7 r" i& ]1 f
5 e9 [2 M. o, O$ @* A+ WIngredients （ 四 人 分 量 ）
' O2 ~0 y8 o9 o$ D" g# k4 M免 治 牛 肉 250 克
# N8 l" T( `) {( Q+ X; ?2 b/ n. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵 粉 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb, \. z* P6 E. t$ Z% v
洋  （ 切 碎 ） 200 克
9 m2 Z7 W9 @0 T公仔箱論壇蒜 頭 （ 切 碎 ） 30 克
, a% W: U! Z: W2 H \( g% i- z0 Y: ntvb now,tvbnow,bttvb新 鮮 番 茄 （ 切 粒 ） 200 克 tvboxnow.com4 R3 A. ^) f' E6 q/ S7 y
罐 頭 番 茄 粒 250 克
+ y0 U9 U) @, f! `; @2 itvboxnow.com茄 膏 40 克 公仔箱論壇: h- {+ J( h8 E; z
檸 檬 皮 （ 磨 茸 ） 1 個
! p7 D: a- a9 W R8 O6 [$ w羅 勒 5 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^# v" L2 `& X q! J9 Y' v& [* V) U
巴 馬 臣 芝 士 （ 刨 片 ） 少 許 公仔箱論壇/ @. _, W: P% S$ D, Y
長 通 粉 250 克
9 N5 Z/ Y( W- Z黑 椒 碎 適 量 公仔箱論壇$ @/ P4 g( ]% Q9 q1 q. b9 z
鹽 適 量 tvboxnow.com: L& L9 k6 \1 P: H* O/ f% d: U
橄 欖 油 適 量
f9 t1 |1 n- D0 o* xtvb now,tvbnow,bttvb1.1 ^2 `/ z( @* x( d9 I( y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H9 K% m$ D( ~) k
7 {- x, g" _4 } z0 L& V6 @
9 r3 A* o* Y$ I, C! I公仔箱論壇2.公仔箱論壇( d4 U9 i8 ^8 k( `# z& g8 L* u
公仔箱論壇, p$ a7 j/ e& m4 r" Q+ D4 _0 N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N8 D5 u% ~$ `% J$ w2 }& f; `; y
' r6 R- Y1 W% @1 h, v! S8 v) a) S公仔箱論壇3.( a2 x6 O; l1 \6 z r3 |* n1 k
tvboxnow.com7 s0 ]4 q5 u8 U4 y. ]" T
 ' l7 W% b+ j& g: W
tvb now,tvbnow,bttvb H/ x3 W* F# a1 k8 `( G
4.
+ y8 G- Y9 \, e% @ P; Ytvboxnow.com) q) l1 C" _2 F' R6 g
5 s; q/ `. h( f0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S z$ ]4 A6 ASteps) P4 q3 \8 G# A$ o; M. s0 X
1. 免 治 牛 肉 下 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 後 ， 加 入 麵 粉 撈 勻 。
+ d+ m7 V' M+ E% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大 鍋 內 下 橄 欖 油 ， 開 中 火 將 洋 及 蒜 頭 炒 至 軟 身 ， 加 入 免 治 牛 肉 炒 熟 。 . ~& B ~( X/ {$ @/ k& n3 A- Q$ y
3. 將 鮮 番 茄 粒 、 罐 頭 番 茄 、 茄 膏 及 檸 檬 皮 加 入 煮 20 分 鐘 ， 再 下 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u6 K" S6 Y+ t- b5 J4 V! R4 {
4. 最 後 加 入 羅 勒 及 烚 至 八 九 成 熟 的 長 通 粉 再 煮 1 至 2 分 鐘 ， 上 碟 後 撒 上 巴 馬 臣 芝 士 片 伴 食 。tvboxnow.com* [ }0 `/ ^2 f" q6 U
Tips
& @) Y6 p2 y% xtvb now,tvbnow,bttvb1. 烚 長 通 粉 時 要 在 水 中 加 鹽 ， 每 公 升 水 約 一 茶 匙 的 分 量 。
; i* U; T. i( ^9 b) D X! t GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 依 照 長 通 粉 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 兩 分 鐘 將 長 通 粉 撈 起 ， 放 進 肉 汁 內 煮 兩 分 鐘 。
0 o) F" v7 n/ ?, c& a. S( J- A4 i5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮 好 的 醬 汁 可 以 放 在 冰 箱 內 儲 存 三 四 個 星 期 也 沒 問 題 ， 食 時 將 它 翻 熱 便 成 。
* f5 K: k; P4 `! F% \tvb now,tvbnow,bttvbAbout the Chef, Ricky Cheung
) \ l" M' ?( C# H13 歲 任 西 菜 學 徒 ， 96 年 晉 升 至 灣 仔 萬 麗 海 景 酒 店 的 Scala 的 行 政 總 廚 ， 擅 長 炮 製 新 派 歐 陸 菜 。
5 i, D+ y. c) ]2 `* j2005年 獲 熟 客 賞 識 ， 投 資 給 他 在 柴 灣 開 設 歐 陸 私 房 菜 館 Le Mieux Bistro ， 同 時 兼 任 新城 電 台 《 飲 食 得 喜 》 的 節 目 主 持 及 煤 氣 公 司 的 烹 飪 導 師 。 平 日 最 愛 逛 街 市 ， 買  回 去 煮 番 幾 味 。 |
發表於 2009-1-13 01:11 PM
| 