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[甜品] 酥油饼

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: o* n! a$ ]6 Y& k) @, S; Y/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com" d2 D" b$ Y1 `2 N( @/ u

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材料:tvboxnow.com4 W8 Z2 o9 F; o: n
面粉、$ F; U& d( s3 c3 Y
生油、
6 ^$ z9 N! o% o! o$ i" L" z" d% X公仔箱論壇水、tvb now,tvbnow,bttvb2 S5 O% |0 `: o/ W" W) y
糖(如果想吃咸的就加盐)
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制作:
& k! I) x# w2 k: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、油面团:面粉+生油+白糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s3 H+ P1 a6 q! r% t5 u1 P! j
糖按个人喜好的量加入面粉中,油可慢慢加入,一边加一边揉面,直至揉成油面团,光滑不粘手即可
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+ H. l$ [# J% ?# w( b- q$ etvboxnow.com2、油水面团:面粉+生油+水,面粉取与油面团使的相同份量,油和水的比例是1:1,同样是慢慢加入,揉成面团$ l- j! {! z! V" {( g; Q- ^

: [3 l. |- z% i. x% r/ W, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将两种面团分别放置,醒半小时左右- z* i; C( R& c4 F+ q

& {, R) f& ^. j9 V7 j4、将醒好的面团分别搓成长条,切同分量同数量的小剂子,搓圆
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& w  O  M4 ~: ?; _8 n7 T2 R公仔箱論壇5、取一个小油水面团用手压扁,将另一个小油面团包进去,捏紧封口,成为另一个全新小面团tvboxnow.com3 `; V, b$ u" }- p6 v

: m+ k# o" l5 T* K% \4 T% i6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片,折三折;转过来再擀成长圆片,然后卷起;把卷好的竖起来,用手掌压下去,成一个小圆包。造型成功!tvb now,tvbnow,bttvb' H$ [/ ^, X- ?( I

' y+ H& j0 Z3 B' u% r/ j7、开小火,锅内放油,加热,将小圆包排入锅内,盖上盖5分钟左右;揭盖把小圆包翻个面,再盖上盖5分钟左右,就可以出锅了。记住要全程小火哦,不然饼还没熟表皮就焦了:P
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