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8 e3 X0 F4 ^! W# A: ~原料：tvb now,tvbnow,bttvb) V u. f) } ^4 [0 q( ^
红衣花生250克、公仔箱論壇* l( W, T2 G9 M- m
白糖100克、
/ X) Z$ _4 U Z, Q7 J9 ~* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麦芽糖60克、0 i) v# O3 a. h3 C2 }4 O6 P% o$ E
色拉油30ml。
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8 n! C+ T9 b$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb( Y1 C8 t1 P2 i
1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟，轻轻搓一下即脱皮。
g0 t5 n5 p4 o2、把砂糖放入锅中，加水没过糖，熬20分钟，加入麦芽糖，等糖溶化水份蒸发，搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀。
: ^. r/ O0 e/ J; w; i4 L2 Itvboxnow.com3、加入花生快速搅拌均匀，立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内，压平。tvboxnow.com5 m1 X3 M* [0 W8 p, z
4、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块，冷却后即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [7 L& x( P) Z' w4 b
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; a6 Q$ h; y" Gtvb now,tvbnow,bttvb小贴士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f; H& v1 B4 Q& t* T/ ?
1、为防止花生炒糊，可以用烤箱或微波炉烘烤。
& i1 D# ? P/ N8 k, m9 F: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、熬糖浆时可挑起糖浆滴入盛有凉水的碗中冷却试验，如粘牙不脆，熬几分钟再试，待一咬便碎时，就可以了。
0 E: k7 t1 ?2 C: c+ v' P3、切时在刀上擦一点麻油以免粘刀。 |
發表於 2009-1-14 04:19 PM
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