返回列表 回復 發帖

[甜品] 花生糖


- v7 @: i. c4 ?1 E5 C- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g' |) N9 E* u$ f  n0 M6 g

- X! Q9 r  C2 s" k( r- n, r公仔箱論壇
. G! ]9 g- |9 M+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:, r$ o8 X6 g* [2 k0 U/ ?
红衣花生250克、公仔箱論壇  S/ C4 O# Z! ?5 K- K" }  K$ X; ~
白糖100克、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~  Y, @; m  }5 V1 Z. R1 w& q
麦芽糖60克、公仔箱論壇/ T! B2 z. p5 f* ^4 {. _- E
色拉油30ml。2 B5 c$ p$ P) |. p2 J
公仔箱論壇& f1 z( c- S8 ~. q, [1 N' C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k5 i3 U3 T) s  }! A' a2 f6 v
tvboxnow.com9 j7 e7 y! a0 E: F$ @
做法:
, U  ?0 B( m$ G9 H' d* vtvb now,tvbnow,bttvb1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟,轻轻搓一下即脱皮。1 B: i- e( Z" S
2、把砂糖放入锅中,加水没过糖,熬20分钟,加入麦芽糖,等糖溶化水份蒸发,搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀。2 i2 M! ~8 Y" l) F
3、加入花生快速搅拌均匀,立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内,压平。
* p5 ^% a/ L% l. X; G$ [tvb now,tvbnow,bttvb4、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块,冷却后即成。
, ^* F- l  {( t  x# v, G1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W! ~2 Q6 o1 V/ }- M1 ]& v
! h: |, x4 ]: _- r0 o, F
小贴士:tvboxnow.com# S5 Q' s. Z( |* I! U0 D: E
1、为防止花生炒糊,可以用烤箱或微波炉烘烤。1 F: ?& g% q+ O4 u4 `" |& @) @  t
2、熬糖浆时可挑起糖浆滴入盛有凉水的碗中冷却试验,如粘牙不脆,熬几分钟再试,待一咬便碎时,就可以了。
' c  ]8 z, O+ T. n, ?tvb now,tvbnow,bttvb3、切时在刀上擦一点麻油以免粘刀
。
返回列表