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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D. ^. Y. ~1 J; K9 z0 O' P
- D) V" Z) D% v% L( w7 KA材 料： " D2 {( l+ x0 z3 Q5 N: X9 i
(1) 淨牛蛙腿（大隻） 6隻（共12條腿約1斤半）
' I: q; K: G) U& k" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 蒜末 2湯匙
' ], B& D9 r0 @( d/ ]- d, k) r (3) 洋蔥末 2湯匙tvboxnow.com! o7 B) L' l+ G1 }, e) ^9 N6 q |
(4) 青蔥末 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) o+ ]: u$ r# _( q% ~
(5) 紅辣椒（切斜片） 1條
7 v( X: t4 e4 `3 m1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (6) 地瓜粉＋麵粉 各2/3杯
/ N6 B( X, \: q8 ~' r% O公仔箱論壇 (7) 炸油 適量tvboxnow.com. k8 f$ S5 S* ~3 Q2 D
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$ s* U& ]5 O! \3 U5 K4 PB調 味 料【一】：
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- M+ x% F( K$ ]. |$ }% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 鹽 半茶匙) Q; f* C8 s; g. Q, A
(2) 紅酒 1湯匙
3 E2 g# K; R8 \(3) 五香粉 1/4茶匙tvboxnow.com( U; O |8 b+ R5 l9 T; f: r
(4) 胡椒粉 1/4 茶匙
@: _# c' i, u/ d# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 咖哩粉 1/4茶匙
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8 t# ]+ v, n8 @$ Q9 s9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H* d, b# v; D3 J) j
【二】：
! v- J( _6 C8 y2 G+ D- L8 c% Ftvboxnow.com(1) 五香烏醋 3湯匙半tvboxnow.com& j" W% O1 N& | Y
(2) 果糖 半湯匙
8 l3 Q0 Y% I3 ]! b$ vtvboxnow.com(3) 醬油 1湯匙
0 T. B7 g$ Q) h& E I0 d, N(4) 香麻油 1茶匙
7 U) G6 z# i( B+ btvboxnow.com(5) 紅酒 2湯匙6 d* s" W( x6 L/ r
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8 T1 r) g8 u: D( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾芡料 ：
+ g& i, p& ]: C; ktvboxnow.com太白粉1茶匙 + 水2湯匙調勻
# O% p; `6 Q5 L: Ytvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D' u1 H l( H% r
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C作 法：
0 q5 @% d5 _: x! w! W0 itvboxnow.com(1) 首先將已剝過皮的牛蛙腿洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，入調味料【一】拌醃一小時以上，使其入味。
2 N8 N, D, j Ctvb now,tvbnow,bttvb
l% f3 e5 [$ U7 p% `公仔箱論壇(2) 將醃好的每條牛蛙腿分別沾上(地瓜粉+麵粉)，入熱油鍋中炸熟程金黃色，撈起排置於大盤中。tvb now,tvbnow,bttvb+ T- G4 F! g4 X# b! K5 q' C) @3 p: M
; Z# W& q% M: Vtvboxnow.com(3)將鍋中的炸油倒出，隻留一湯匙油於鍋中，利用這些油以小火的火候炒香蒜末、洋蔥末紅椒片，接著加入調味料【二】煮滾入勾芡料勾芡後熄火，拌入青蔥末，將勾芡好的醬料淋在盤中炸好的蛙腿上即可上桌。 |
發表於 2009-1-14 04:42 PM
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