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[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

材料:白蝦12隻
. O$ \( p3 t+ f3 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r  @  T8 `( E4 d
調味料:公仔箱論壇- b- J0 _$ _) ]: G1 w
蒜泥15公克公仔箱論壇, T! s) O1 ~7 [1 M
淡色醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?  U9 y& b' s! o5 t1 Y
酒1/2小匙
! @% D4 n( e5 B- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙
) t2 W" g8 e: j  o5 i; q2 @5 otvboxnow.com糖1/4小匙
; v4 Q& q' y- j- ]" |水150C.CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S& s, q6 a9 C% ~! E
薑2片tvboxnow.com3 N5 t% h6 p. Y! f6 B. J9 A
青蔥1枝5 K2 {8 z) Y* k8 ?; u' m# g! m# B* K

0 R' |  h" K  j. ?  p1 I' {公仔箱論壇作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e) P/ `, Z+ ^2 q( T
1.白蝦洗淨,剪去過長的鬚及腳,自背部剪開挑去蝦泥。
" M4 i' Q# }% S1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。8 X$ N) Y" K! s$ W* c8 x7 ]1 \- P
3.將處理好的白蝦排入鍋中,放入洗淨切段的青蔥和薑片,並淋上作法2的醬汁,蓋上鍋蓋蒸熟即可。
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