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[美食介紹] 洋参杞子炖水鱼(图)


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* n- i5 v' W- i; n% R2 x7 z  用料: R# t* D+ S) z3 k2 C- j$ C

. K! u( _; l) V' V, L  水鱼60克,洋参10克,杞子15克,红枣3个,生姜l片。公仔箱論壇# f* v; |7 P  o0 }. w) B
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  做法
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4 k' m# b( e( q# I  (1)水鱼洗净,斩件;洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。
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- m5 f* |" P: |, J7 o& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  (2)把全部用料放人婉盅内,加开水适量,烛盅加盖,隔开水文火炳2小时,调味供用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |) l, t( z( W  p( m8 B
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  功效公仔箱論壇# p3 r1 w- A8 |' n7 j) d

7 i, A  o' i( r6 @tvb now,tvbnow,bttvb  补气养阴生津,补虚降脂降糖。
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  适应症
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  糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振,语声低微,口干渴饮,容易疲劳,或烦热失眠。
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  注释tvboxnow.com$ M4 |4 ]% V$ Z( j- `% F

8 j$ }# c! c% U5 u' i  本汤治证乃因热伤气阴,气阴不足不能输布津液所致,治宜清补益气,养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉,功能益气养胃生津,《本草从新》说它能"生津液,除烦倦",《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者,皆可以此代之"。杞子性味甘平,功能补肝肾,益精血,药理研究证明,本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚,本品补虚而不增肥,是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补,并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤,补虚降脂降糖,益气养阴生津。& T  i4 z- m8 G: _
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  注意和禁忌
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  脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。
早兩晚水魚雞煲真系正啊.....
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好有鮮味,,,
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正...
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囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
谢谢楼主~
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