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所需材料：
' j0 h& H! N% f! v1. 水 ................. 1/2杯
5 x( d: _* G9 Q) v( _; F2. 奶油 .............. 75克tvb now,tvbnow,bttvb! K0 G% e! y8 ~& N
3. 麵粉 .............. 100克(高筋)tvb now,tvbnow,bttvb" G8 X. {# O, [% C& o1 o( M
4. 蛋 ................. 180克(打散)
& j; W; Y6 H; D" n4 _- g公仔箱論壇5. 奶油布丁餡 ...... 1份$ y9 ^, y. T5 o; b
6. 牛奶 .............. 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E m% _; F, B- J
7. 糖粉 .............. 150克
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4 r" o: _+ p$ \: s, @做法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g# ?$ M. a# Z6 u# k) z* B$ `
1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
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2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。6 r$ z7 b& W u+ p% K
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3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。( _/ Z- C0 O- e, _4 h1 m
; g3 |2 `' t3 m* L% i$ M4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
* J* _( D- G+ w4 q; m HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D A; w: U8 B7 m; |: U5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。tvb now,tvbnow,bttvb* u" ^6 H7 V0 P
$ f4 R( ~2 j7 H+ }6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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