材料及份量: X& @4 R7 K9 r# @
蛋白 6隻（8安士）
' O9 G6 r2 y1 O2 B8 H' r& C# o: a Qtvboxnow.com無糖豆漿 12安士
% e+ s% b: h- P# S3 M0 ]2 z! w0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮 2湯匙tvboxnow.com, R8 ^- y, y0 F6 s/ Z
粟米粒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ |) R* p% p- B6 {5 ?& d8 o
磨菇 4粒tvb now,tvbnow,bttvb$ o `0 l! c9 D: j
芫荽 1棵- S0 R) j+ z4 E. a
( I8 M' p. K) t& B* N, ~
調味料:tvboxnow.com9 X, J5 F7 C: k) _0 y8 A, @' ^
蛋調味：tvboxnow.com! Y$ E1 t( s. f" h' V/ P! u
鹽 1/2茶匙
" Z7 P2 f$ U- J6 b! R+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉 少許
2 Q+ V7 `9 d$ w4 \1 v& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許' b M, U( j# U% F' \. J6 R2 q/ j
' i6 _- w4 Y1 ctvboxnow.com芡汁：
3 x8 w/ H% P$ K. Q低糖豆漿 6安士
2 @* D$ ~: n" S7 S0 c2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2安士" V1 z8 i; L) h! @5 F
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 |- W0 o, i0 a) H
即食麥皮 4湯匙& O" D: R) x4 o: u( ^5 I
* [- O1 C& l2 T8 qtvboxnow.com製法:
9 J8 w8 s( O8 ~5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。tvboxnow.com& t+ j: t+ j- H- n( T
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
/ \2 O, `2 S$ R$ L: N3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。tvboxnow.com' z/ S7 t4 j- T- K1 l5 |6 _
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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