材料及份量:
3 H0 d2 B- j! B6 atvboxnow.com蛋白 6隻（8安士）
) r- I% E* Y, L1 n無糖豆漿 12安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y: U' V, u, x/ v2 \& S
即食麥皮 2湯匙
, a* d) ]$ m' P4 S' k' Y$ b0 K' Z粟米粒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 \( y( h6 N8 K/ U2 G
磨菇 4粒
( E* t4 x8 [& f4 Jtvboxnow.com芫荽 1棵tvb now,tvbnow,bttvb5 T% b6 V- H+ [8 g' ^4 C2 c
# \/ j+ q- k; r, ?1 g調味料:1 X5 v3 q; e: v7 Z" S) h) f
蛋調味：
: D* U+ \1 }# p1 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
: @( V) c8 i1 H) U6 a: |古月粉 少許
5 t$ h2 A/ {) A& ~, btvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許tvboxnow.com6 l' w2 w* u" K9 \" ^
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芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb; L' C+ {& ~. o9 I$ B
低糖豆漿 6安士
' O$ A* d/ p% z1 C5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2安士
" |9 ~9 m9 e2 [6 a鹽 1/4茶匙
+ `% O) w" L) w$ ]$ ?% F: k即食麥皮 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ T! L- _+ ~7 v" `4 |* k5 U
/ ~5 t' D, D9 d6 P, o製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P ?# x# ^2 G0 b R& D" }3 T; x
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。tvb now,tvbnow,bttvb; V& s, _) Y, @( n. P" R/ E- j
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。tvb now,tvbnow,bttvb( w# Q9 O# B* M, X; K' x' I6 L) F
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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