[美食介紹] 特色葡汁四蔬

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材料及份量:
. k7 D7 q* J  s* _蘆筍/西蘭花 150克[5安士/4兩]
7 e' Q4 t- x3 s* j* A, T9 Q  Q9 C" ntvboxnow.com椰菜花 150克[5安士/4兩]5 \" z! K5 v6 P4 i2 l0 h
罐裝磨菇/草菇 90克[3安士/2.5兩]
. Y+ N) N' Z9 a+ t9 ?7 t罐裝珍珠筍 90克[3安士/2.5兩]
) n5 @# J8 e: M  P蟹柳 3條
7 s8 u0 K/ i; s8 X  V- G公仔箱論壇) {9 p- G6 b/ S- b  K  c% m
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M# P$ Q% F7 k5 C
芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb& \) R7 |. Z3 [. d! B, a& l
葡汁(椰味咖喱汁) 3湯匙
' h  ?. O* v( C* j椰漿 75毫升[1/3杯]) ~' |/ H* J0 }7 x+ C- e
水 250毫升[1杯]
) s& f' |) [- |  f, m; _公仔箱論壇粟粉 2湯匙- [7 s* B6 X" n1 ^- z

, M4 i- v8 o6 N3 r製法:tvboxnow.com* R. ~% w, U5 P4 ^
1. 將所有蔬菜切成小塊。
) @4 Z6 E1 y2 [; M) k2 E2. 蟹柳撕成絲。公仔箱論壇( U  y3 V9 E" T9 o$ E! t- N8 K
3. 將所有蔬菜放入沸水中煮至軟身，瀝乾後排放碟上，保暖。
$ ?. N  H0 D$ f5 h* l+ }tvb now,tvbnow,bttvb4. 用1湯匙油炒香蟹柳，拌入芡汁煮至汁濃，淋在蔬菜上，趁熱進食。