材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g$ x: ]4 H) C
綿羊肉 600克
Z4 M6 X- d- n檸檬 2個（取汁）
, f: t& e, F+ R: G+ C& Q2 u& M3 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅火龍果肉 300克（壓碎）
4 w n% c% U4 V3 M4 a$ ^% T* Ltvboxnow.com
: s. i5 ]: @' E& N) \( Ntvboxnow.com調味料:
& G5 j! z- F- E龍果红酒兩杯
8 i. W9 P; U/ C' D蠔油 2湯匙
) B* t- z$ h+ ?5 l+ z' C魚露 2湯匙' d1 a Z z& y7 ]: R! |
糖 3湯匙
, a, C$ ~7 w/ T, C公仔箱論壇蒜蓉 2湯匙公仔箱論壇 I6 D- u$ |# r3 H4 D x7 z
薑蓉 2湯匙6 U* ^+ N ]! Z8 b
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製法:8 D/ o; I( y' S
1. 熱鍋，把果肉煮滾後轉小火，倒入所有調味料煮成醬料，將羊肉醃入。
) F/ n% Q* m4 s( o( J# |9 U5 G公仔箱論壇2. 醃1小時後，用大火攝氏200度烤至半熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y- R* m$ ^) X; n) D4 `
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發表於 2009-1-15 04:53 PM
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