材料及份量:' A3 _2 p0 ~ S% y% V
龍脷柳 2條（約1磅）) J8 P1 g4 Q" G# [# g
番茄 2個
# u' c4 Z. l ?3 A8 j ]洋蔥 1/2個" X# m s1 z/ `7 p/ V: k
菠蘿 3片tvb now,tvbnow,bttvb* m1 k2 y; k" J& @# H
薑 1片
- x0 f; L; ?) E5 U) d/ m7 ^( }0 F* O9 ltvboxnow.com蒜頭 2粒
& J$ z8 |& H2 y/ d& L- ^7 v公仔箱論壇芫荽 1棵
8 F: X8 O0 k, {3 P7 |% Jtvboxnow.com紅腰豆 5湯匙8 C* T! p; k# v W6 Y/ _
三角豆 5湯匙公仔箱論壇% \! N _ R2 @
5 _3 g8 G, @! C調味料:% Z' b3 [7 N" @( b- b3 K
魚調味：
* {6 V; z# u7 w, ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙2 B% b* r& {( P( S, v& u2 s# L
古月粉 少許
! ~$ [. a- v' o8 l4 r! i& `6 j麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb, Q( G# }- @; f, ~' g+ `8 ~
生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l# s; w- |4 W0 j) r+ l7 y
蛋白 1湯匙
2 e. [5 D) _" j" n* F9 y+ utvb now,tvbnow,bttvb# C6 X- o1 s4 b/ K' o6 h
燴料：
* }6 J4 f2 Y6 ]鹽 1/2茶匙
# ^0 ~. y8 k' z* \( D糖 1湯匙
" V/ h( K" J- \, \8 P& A: Ztvboxnow.com醋 1/2湯匙
; c( k0 Z) U; b" @+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 3湯匙
% c# a' ]1 q6 Q+ L3 h0 X( Q公仔箱論壇水 1/2杯
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6 J9 w( W" d* a7 v- h/ z生粉水： U7 W, \' o6 z+ u
生粉 2茶匙
. s& y! Q1 @( W: W$ ~+ z水 4茶匙
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製法:
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" ?6 Z7 \0 k, ^4 D1. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。公仔箱論壇- S) D$ J7 N: N. G6 D5 d
2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。公仔箱論壇$ S( P4 Q. }" e
3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K/ i, R) n- S$ |5 ^' ]
4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。
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發表於 2009-1-15 04:54 PM
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