材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb7 k: V0 [/ R, d0 b
龍脷柳 2條（約1磅）
2 U0 g9 N6 x1 g1 ]' ~8 ltvb now,tvbnow,bttvb番茄 2個
/ @/ M& S* l3 z3 j+ C洋蔥 1/2個
' M5 w( C5 S, C; G+ M% e菠蘿 3片
) U* u ]# H2 m+ J9 H6 P3 g+ Qtvboxnow.com薑 1片tvb now,tvbnow,bttvb! n H6 \1 O8 ]6 H
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb' L5 B. d& p9 M' W- D% N
芫荽 1棵tvb now,tvbnow,bttvb/ J' b$ N* R/ x' w
紅腰豆 5湯匙
4 W8 m! P+ A: y5 v% u1 R! j0 q公仔箱論壇三角豆 5湯匙
. p% r" k. d! T# q( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W- c; G" s$ ?3 |6 B公仔箱論壇調味料:tvb now,tvbnow,bttvb# ~2 i" ?- T" _4 f
魚調味：
' M1 Y, ]9 e6 I8 G3 C' `鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X, m7 J) d3 F0 C" f# l: ?$ r
古月粉 少許( M" B {$ q6 J9 @% a/ ~. o
麻油 少許
# u" T. ~9 }! t) L- j公仔箱論壇生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y1 V& \2 T4 d
蛋白 1湯匙+ O: B0 D( Z9 b' l- q: R
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燴料：
4 F/ Z8 I% M( j8 b1 y3 j鹽 1/2茶匙
" }# A% S; L+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1湯匙tvboxnow.com- {! ^4 H+ m" P* p
醋 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, @" y, K$ h" n
茄汁 3湯匙
4 ?1 d% x: B% s% | z, z* O; c/ ]( J公仔箱論壇水 1/2杯2 n# |0 }1 h) L/ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C- S! C# h, A5 |! S
生粉水：) |8 d5 c9 t1 o% T. ?1 p
生粉 2茶匙! `5 K! @7 y M( P& ~3 I
水 4茶匙
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製法:
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5 Y+ V1 u' h s3 @1 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。tvboxnow.com% U8 k% {( Z- Z7 R. H
2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。
7 E! o9 J( Q' k( N, ~* E* @5 p) ftvboxnow.com3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。
4 q9 \% ~! u. e* q* ^4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 F9 h2 @! C) {8 M
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發表於 2009-1-15 04:54 PM
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