材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb/ b: l; U, w$ ^2 |0 [ F9 a7 W/ f. t
排骨 約半斤% d0 S' s- C7 F. D W9 t7 z
青椒 1個
- p6 v& @1 i3 ?5 ^) t3 ~( L4 g, F蒜頭（切片） 半粒
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w% _! L) k' W
蒜蓉豆豉醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G+ _9 i( h. y2 @: A
/ c: D% ?" P& B公仔箱論壇排骨用：8 m3 E% [8 c" ?' ?
老抽 少許3 P2 E: y4 F6 J3 s
生抽 1茶匙tvboxnow.com D6 h7 X$ }8 w
生粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K% A# j. P8 w* J8 B8 i: U
糖 適量
+ r% P& o9 M' Q! U$ k鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb" ^7 X5 S; M( ~' {9 V
胡椒粉 少許
: s; O' O6 ^: c9 Y4 p nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i9 ^# k/ A" c8 q8 \
製法:; t! j3 e- l7 W
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。公仔箱論壇+ q0 ^7 x& s/ {2 G/ v/ o$ q* h$ x
2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。tvb now,tvbnow,bttvb* M( \* I% ^4 {4 d% Z& ~
3. 再放已醃味的排骨同炒。# c Q% @/ _6 e8 g- L* b1 m
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g" v; A+ Q% v0 C5 G8 [
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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