[美食介紹] 日式照燒雞扒

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材料及份量:
9 g- Z/ C8 N# `$ ~% x雞上脾肉 4塊" k# K) M6 h* k( D
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb3 U- T7 i$ P) r$ m6 Z7 ]1 {
日式醬油 4湯匙
; t  K7 e3 V) U8 l) Wtvboxnow.com味淋(日式甜味煮酒) 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. f- U9 H! y6 U5 @; }0 F6 K+ k) s6 M7 g; S
糖 3茶匙# Y: s5 x7 P; w( D5 ~
薑汁 3茶匙公仔箱論壇& w. n' `9 H; M$ E+ x! m

& `7 B/ S5 {# z, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:  b5 Z* a$ m5 y" F2 t, Z7 X
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1. 雞上脾去骨留皮,抹乾水份，肉較厚的部份用刀切數下，拉開雞肉使雞扒肉厚薄平均。tvboxnow.com3 g% J, |% g( D" |+ s: r
2. 雞扒用調味料（份量可隨自己口味調較~），醃最少1小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb  c( F% ^! h$ P6 D! c9 G+ }
3. 先用油鑊將雞扒煎至雞皮一面金黃色，再將雞扒（雞皮朝上）放入已預熱至攝氏180度的焗爐內焗約6分鐘。
: ~1 L3 w6 Y( b5 L% ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 取出雞扒，用醃雞扒汁塗在雞扒上，再放回焗爐內焗至雞扒全熟。（約3至4分鐘~視乎雞扒大小及厚薄而定）
3 R3 G2 q" ]8 X! c, P1 Q  O9 e8 }% [5. 取出斬件即成。
: M& S5 r" {- }$ A, R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J' y$ q9 C# j: r3 L* @

无印良品

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嘩~好想食呀...

dr3jai

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