材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F- Q+ [9 z- y/ ~9 y% O# T' R1 g
雞肉 6両公仔箱論壇9 W% J8 V8 f/ W$ k
鮮人參 2両
$ ~0 I8 k, R' Stvboxnow.com紅蘿蔔 1両tvboxnow.com, v. G) k* `7 ^4 ^$ F
小露筍 2両
?/ g, ^3 B) \1 h) V. t jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳 1/2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d; U! ]' l3 W/ w0 Q
蒜頭 2粒公仔箱論壇2 \- p" _5 d; S9 s0 k
薑 1片
$ y' `$ ^- W: I# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( Y2 j* n: z' e! C5 F$ U, U
調味料:
2 R! j6 ^* x3 v1 x1 Vtvboxnow.com雞調味：
, m4 ~- U4 V6 {) E+ }tvboxnow.com鹽 1/4茶匙公仔箱論壇2 g$ `, @6 }8 s; B( _
糖 1/4茶匙
+ T& k7 `! G$ `. \9 @" |tvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙
$ Q# F- Z$ }% m4 V3 [薑汁 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \# K/ M! I% n( [ p0 L5 P7 `
酒 1茶匙
) D/ {# v/ E: f/ Ytvboxnow.com古月粉 少許
3 d7 |8 @1 c9 M8 P5 x% j3 ]( a3 ctvboxnow.com麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 H, ~; b4 ]! Z7 x5 q& k( x
水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! m6 e; c- z1 D2 f1 ^( j3 F9 R
6 D2 k0 ^' r+ z) n
芡汁：tvboxnow.com- d D$ v' n' o9 _
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' W* @1 `8 w& E* k+ u
糖 1/4茶匙9 l6 i2 c( d! X, W" u0 Y1 P
蠔油 1茶匙" H! R- w" C! ?- ~3 O8 d T6 ^- Z
古月粉 少許
( C0 k3 K9 ]# \公仔箱論壇麻油 少許
+ C+ X3 ^& \7 n# W* Ptvboxnow.com水 2湯匙$ h b7 t# N: n1 w/ R
生粉 1/4茶匙9 I$ m3 Y% t7 ?
' `0 n% V N. N6 F公仔箱論壇製法:
7 ]1 ~, }# G* s& v2 ?+ g+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。" y% H, y& T$ q* m; Y; x& D
2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。tvb now,tvbnow,bttvb: p2 h8 z0 b" u! F
3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。
* l$ I" o% `/ y2 @4. 浸軟木耳，切絲，出水。
9 Q. B# s1 I! y2 E' } C" dtvb now,tvbnow,bttvb5. 蒜頭刴茸；薑略拍。, ^! B# Q) x2 s8 j! W" B" t
6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。
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發表於 2009-1-16 05:00 PM
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