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材料：
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中筋麵粉 1000克
) ]5 A* x* A6 t q1 a! i6 u3 e水 700克
3 Y( b3 a( P+ M/ {tvb now,tvbnow,bttvb糖 400克/ |0 T6 f, X# u( u0 N d$ t9 m
即溶酵母 10克
, @- f& c! [/ {: L( m$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖 200克2 \) Y7 y: @& m" i) G
奶油 20克
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. y4 P) _2 Z: a- U- vtvboxnow.com做法：tvboxnow.com! J2 a" D2 ?: [$ Y
1.酵母加一小匙糖，一大匙麵粉用100克溫水拌均勻，靜置10分鐘。* _0 h+ ^! g0 F5 n* c: {
2.椰糖加300克水煮至溶，過濾放涼。公仔箱論壇3 t" G) s1 V% b9 Z! p
3.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內，放3到4小時。3 H3 H6 t- ^) C; j/ H3 c# O: O# W
4.裝模，蒸30分鐘。 |
發表於 2009-1-16 11:32 PM
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