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材 料
5 G a! N" E6 u: e! L1 ctvb now,tvbnow,bttvb髮 菜 2 ( 浸 濕 ) 、 蛋 2 隻 、 墨 魚 肉 6 、 甘 條 1 條 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 日 本 芥 辣 各 少 許 、 鹽 2/3 茶 匙公仔箱論壇+ U2 m7 z# q# [3 A! `8 ]' _: w
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g! Q# Z5 m' {- wtvb now,tvbnow,bttvb做 法
- y( R6 g" ~- D' F& Ttvboxnow.com1. 髮 菜 浸 發 後 略 瀝 水 , 加 1/3 茶 匙 鹽 及 麻 油 拌 勻 醃 5 分 鐘 。
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; \5 S. T j; U+ g8 g# [2. 墨 魚 肉 加 入 1/3 茶 匙 鹽 、 雞 粉 及 日 本 芥 辣 攪 勻 , 打 至 起 膠 。 ; c/ s1 ]& j: f* d
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3. 蛋 拂 勻 , 倒 入 熱 鑊 煎 成 蛋 皮 , 抹 上 墨 魚 膠 掃 平 , 一 邊 放 甘 條 、 一 邊 鋪 上 髮 菜 , 分 別 於 兩 邊 向 中 間 捲 起 成 如 意 形 。 1 ]7 C0 L" v$ m* n# Q: ~3 k* o
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4. 燒 滾 水 , 將 如 意 卷 隔 水 蒸 5 分 鐘 , 切 片 排 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb6 I1 ~5 V: @' ~# J
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0 ]3 X! x7 p& W' U5 B, E! M& \貼 士
7 C' ^: d$ i( ~: |$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。髮 菜 浸 發 後 瀝 , 加 入 少 許 麻 油 可 去 除 異 味 。 |