冬令进补首选花旗参

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　　花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用，提到冬令进补，花旗参是消费者的首选。; m3 R" C& E/ K: w8 R" Y6 Z
　　花旗参煲生鱼汤 tvboxnow.com0 d' ]7 q2 B1 m# L1 Y
　　材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约1斤重)，猪肉约半斤，红枣6粒。/ O$ @) P1 w3 k$ F
　　制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。tvb now,tvbnow,bttvb, d5 a0 X+ A* f; k( J
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　　冰糖杏仁炖花旗参 ) k3 ~) ]  w9 [+ s
　　材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。
. o0 D4 y( N# {0 I8 q4 ^/ S1 q　　制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。