花旗参补而不燥,除孕妇以及伤风感冒发烧者外,适合任何年龄人士四季享用,提到冬令进补,花旗参是消费者的首选。tvb now,tvbnow,bttvb; {% d' w# \7 ^# p9 s9 u G2 R
花旗参煲生鱼汤
, X0 W& x+ A% Vtvboxnow.com 材料:花旗参3钱半切片,生鱼一条(约1斤重),猪肉约半斤,红枣6粒。
2 l/ z3 ^+ Z( r 制法:将生鱼洗净,放入锅煎约7分钟,再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。tvboxnow.com9 r: }: P4 V! d9 O* z
4 k# U1 `0 x1 F5 n+ b" z 冰糖杏仁炖花旗参 2 p$ o1 T5 X& ]) K& r" ?* I$ y1 M( n/ Y
材料:花旗参3钱切片,冰糖4两,杏仁2两。tvb now,tvbnow,bttvb5 _7 } b% |" L% o3 l4 ^
制法:将花旗参片洗净,与冰糖及杏仁放入炖盅内,加入热水,隔水猛火炖2小时即可。 |