花旗参补而不燥,除孕妇以及伤风感冒发烧者外,适合任何年龄人士四季享用,提到冬令进补,花旗参是消费者的首选。
9 l9 Y; M; U1 {. A0 z# m 花旗参煲生鱼汤 tvboxnow.com) d, R; w; Y0 K1 x0 o+ e& @
材料:花旗参3钱半切片,生鱼一条(约1斤重),猪肉约半斤,红枣6粒。tvb now,tvbnow,bttvb0 I+ K/ }5 \4 _
制法:将生鱼洗净,放入锅煎约7分钟,再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。tvb now,tvbnow,bttvb0 q, a! V/ J- g* N, J M. b4 o
tvboxnow.com; e/ W, n% M2 o+ k& o& F
冰糖杏仁炖花旗参
$ ~6 q e9 m( n 材料:花旗参3钱切片,冰糖4两,杏仁2两。
- j8 v' a _1 n2 R6 ?公仔箱論壇 制法:将花旗参片洗净,与冰糖及杏仁放入炖盅内,加入热水,隔水猛火炖2小时即可。 |