材料 : 0 e) G6 a3 ?6 _2 r5 Y
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 tvb now,tvbnow,bttvb. L" B, i# N& e- T" D' c
2.鮮奶-----------------------500毫升
) C- t* P% B6 x) N, x! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
* p$ }. u9 h/ w( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.砂糖-----------------------150克
3 i$ u6 E" B+ _. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.水 -------------------------100毫升
7 P+ C& F: k* r! v, V# T6.魚膠粉---------------------30克
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- v. }. ]/ t. A7 B做法 : 公仔箱論壇# b2 ?& D' U$ c" X
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
: F0 M9 ]9 D7 \& Y1 y2 M7 B載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. 4 X1 [6 M1 i4 P7 Z" ^6 i
+ S3 k! t9 I* |' q' X. C公仔箱論壇2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
4 S. s7 {6 i& P3 s' x% F) I1 Mtvb now,tvbnow,bttvb再用金屬大匙起肉. 公仔箱論壇! d/ d0 s2 S- n2 h+ m- ~
2 d8 s. }$ ~( s* X) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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# Q- j: h6 F2 V) X& Ttvb now,tvbnow,bttvb5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 公仔箱論壇! f0 l4 h7 N5 x
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. I* ^% }6 y" a4 Y* D
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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