材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n6 W% _. y d+ o" D
& y- C$ [- X+ T V1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
$ Q! b% r- C- P, ^9 J- j2.鮮奶-----------------------500毫升 公仔箱論壇: P# h$ N, ?% W+ x- {4 Q
3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
( E9 p5 G. h" v0 n% g$ D公仔箱論壇4.砂糖-----------------------150克
/ u' o7 }3 X. Btvboxnow.com5.水 -------------------------100毫升
1 V% R4 i. S0 F' A4 k0 `. a3 Wtvb now,tvbnow,bttvb6.魚膠粉---------------------30克 tvboxnow.com4 G+ t" u0 w% k+ @- H3 X
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做法 :
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' C! |: F! A$ _+ S7 r6 C: @2 e$ u1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
* i! ^% D" e4 v* ^; t, u4 ]* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. tvb now,tvbnow,bttvb4 E, Q# t* P$ w: c
' W5 S9 c1 O4 Z) n2 F$ h$ M公仔箱論壇2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, % b, H) ^8 S- m1 ?' o
再用金屬大匙起肉. $ V) g6 e6 o! w) v, n, p& W9 v0 k
公仔箱論壇0 U$ }0 S% n- Z2 C: }1 C
3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. tvboxnow.com. J5 {& U% K: B4 z% u; r
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. # y2 z' m: i' S2 V) L8 j! [2 J$ N
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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5 a, G5 {4 S' d; c9 E: ~) c公仔箱論壇6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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5 {& G5 I+ Y. Etvb now,tvbnow,bttvb7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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