[中式食譜] 麻油雙耳

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& U# _. u- c$ a$ R3 j2 I2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com3 L+ F4 b5 B! J7 y6 Y! Z! W( R. ?

5 C5 m6 A( f! C" gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) R" J* i0 I6 O6 u2 `, _公仔箱論壇 泡發白木耳 40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E8 C  L6 a1 O0 n& K
泡發黑木耳 60公克 7 Z: _2 r& J! A/ G
辣椒絲 5公克
$ [, f+ U. E$ c$ T0 o9 }蒜末 10公克 tvboxnow.com9 v/ \& b+ \$ z2 w1 }9 e- w( ]

3 ]# q3 G! ?) M5 P9 ~【調 味 料】
! o: b! y6 s! {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/6小匙
" P  K# a3 E8 B1 g( c+ \( o. f; N公仔箱論壇細砂糖 1小匙 公仔箱論壇  Q  r3 K$ W) h
烏醋 2小匙 , z0 u) j2 J9 l2 m: i
香油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, P  b+ s$ h0 [( [
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【做　 法】  
6 }; A  h) k: z7 X+ [- l# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。0 }1 W* `4 _; I% U; E
2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。