[中式食譜] 麻油雙耳

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# e+ F& p& B. g) _; T4 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z# v2 |8 G4 f. [
【材　 料】
. v  f# `6 ]$ G 泡發白木耳 40公克 % R' y0 i9 J8 I$ I8 u
泡發黑木耳 60公克
* h0 `$ Z# g2 J  s% R; a辣椒絲 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb% @8 r3 `& _- z/ L9 l9 t
蒜末 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @2 _$ F: }$ N$ n% |
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【調 味 料】
. h3 u) U$ `/ C* t, M; {: X; P6 h7 E+ x鹽 1/6小匙
* T. }; R% c$ I  m2 f公仔箱論壇細砂糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 v/ Z3 x7 N) T0 r0 H$ Q. ~4 O
烏醋 2小匙
5 C. i, ^# M' l) D$ c8 J" Y$ H' `香油 1大匙
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3 M" q: W0 |! B' ~/ H6 V公仔箱論壇【做　 法】  tvb now,tvbnow,bttvb; I1 n: O, ]' ^7 q4 y& r: D; t8 u, j3 O
1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb& j% ]8 l9 ~: V2 k+ y+ N& l
2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。