[中式食譜] 炒回鍋肉

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【材　 料】
0 d& d8 f- W# q2 u. O" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟胛心肉 80公克 % C. b, I8 i" m6 o% C
滷豆乾 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c  B; O, Y; K5 V! k* @
蔥段 15公克 ' T5 y8 o- w. y6 t# s
辣椒片 10公克 tvboxnow.com5 W4 I/ p, H/ `  p5 Y8 Y
洋蔥絲 20公克 tvboxnow.com3 z2 `3 y* h/ W' B* I, d& t" w
高麗菜片 50公克
7 J  S5 ~9 N" p8 ^( u- [tvboxnow.com小黃瓜片 15公克
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& e3 G% i4 G9 \, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( i( |( F9 Y" j$ }0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" E8 u5 `  \. o# @  \8 Y. A/ |  r
醬油 1/2小匙
# l3 U; \% p9 j( \" p7 l. e) h糖 少許 公仔箱論壇- F) m2 K6 Z8 |2 E+ p  q  o  \: h
鹽 少許 公仔箱論壇' b0 Z0 p+ |# _5 Y/ k) w
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【做　 法】  
' R/ l0 Y. ~! }9 b# e: m公仔箱論壇 1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q/ Y# \4 M  W  l# J: w- w
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。8 f& B8 ^9 T- L' r# e
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。