[中式食譜] 炒回鍋肉

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. O* z2 s5 c2 b" J  ?& dtvboxnow.com【材　 料】
2 O* T$ r2 W% C. X: E/ \tvb now,tvbnow,bttvb熟胛心肉 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i2 S, w: [  d- |; W) c; _
滷豆乾 2片 3 Z6 Z" ~* O( Z
蔥段 15公克 tvboxnow.com- ]0 Q6 n, E9 Q1 _9 k  t
辣椒片 10公克
) _( i8 S" _+ v) z8 M公仔箱論壇洋蔥絲 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U( u+ L% c/ N
高麗菜片 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb# C1 K0 S: _7 a  h# N6 j: V8 p( Z% R
小黃瓜片 15公克 , r6 m' a5 y$ z; `3 U& [" ]
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【調 味 料】
' n" P4 w7 y; s- ]+ V辣豆瓣醬 1小匙 tvboxnow.com  }5 D1 G; f% K: \% r
醬油 1/2小匙
# Y3 Y/ E8 F# x糖 少許
8 U- Z% u9 Y& }鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V7 s4 G5 K# u
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【做　 法】  
2 I+ l9 O! ~3 H" _' B! Itvboxnow.com 1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。公仔箱論壇3 S! N: Y/ Q/ O8 x& V5 d- t
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。
2 y9 w1 L3 w% y9 q+ V5 F" s" ]tvb now,tvbnow,bttvb 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。