B2 B* P. e6 Q) D公仔箱論壇【食譜简介】
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" u: r# _6 w, O& f$ j( s9 O公仔箱論壇【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R7 m0 U; V7 H7 [& N3 u0 q+ L7 }! ]! @
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七星斑 1尾
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$ k5 a' e* N% p豆酥 2兩
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豆豉 3兩; W( t5 y7 j, {8 ~4 Z
* y3 H1 H- J8 Z1 i! |tvboxnow.com雞蛋豆腐 2盒
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, V9 l8 V! _$ Z, @1 dtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1根5 h' k {6 b; x ?) _1 ^- k! W7 o
p1 c O' @9 j3 k3 N8 z! [( ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1兩
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# d; ^/ c$ t5 T1 ]; L& n+ H香菜 0.5兩tvb now,tvbnow,bttvb7 P# x; V5 e1 y6 B3 E+ B+ y
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薑 1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g( W5 G5 d) [) W2 `
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調味料(一)
% F( {4 \. o: W" E/ B; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% h- G6 s/ W4 U$ \! X
魚露 1/2匙
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- E8 O2 d O- n% V e N5 o4 B醬油 1/4匙8 T; e; j9 L: {1 j* U* H5 M
+ c v1 H' b/ k- ?$ h2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1/8匙
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話梅 1粒 V! C2 Y: }/ ]8 _' X6 r4 o
2 l: g: V; @0 [, D$ _( Q調味料(二)- g4 D: r$ I" C i( g* d4 }
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香菜根 0.5兩公仔箱論壇$ I/ Z- B, v6 D3 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K" l _6 d7 \4 x' P
甘草 1片
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水 1大匙+ r* r- Z, S. K. w# q5 p
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【製作程序】 公仔箱論壇: `3 a* C- I" Z. G( G8 S
& z- y+ }$ S9 w, {4 C: utvb now,tvbnow,bttvbA. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。# @, p! E) H- u7 H# q; {
6 Z! ?% @/ R! M& }, a& E. f* Ztvb now,tvbnow,bttvbB. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。tvboxnow.com0 } B4 |, O; @' G
% o2 T% _/ i" z% N# B9 qC. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。
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D. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。: G$ T5 d. x2 y9 e, z
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E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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