[美食介紹] 酱香野山菌 润燥滋阴

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　　材料：1、珍珠菇200克，兰花菌200克，鲜茶菇200克，蟹味菇100克，青红椒各1个，小芹菜2棵。
% C5 n! ^5 f, X0 E1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、素汤、豆瓣酱、橄榄油、素蚝油、蘑菇精、糖、盐各适量。tvb now,tvbnow,bttvb; ?3 I! O8 V) K; m
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制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W' C  d* E" M- f1 t# I
       1、将所有菌菇发好后，用素汤小火煨4个小时左右，取出沥干。tvboxnow.com& P, Y% a  X: v6 _9 [
　　2、青红椒切圈，小芹菜切段备用。
  T0 u% C7 t9 l$ u1 L2 O" ~tvb now,tvbnow,bttvb　　3、起锅放油，加入豆瓣酱炒香，放入青红椒及各种菌菇，煸1分钟，炒香后加入素汤。
0 D$ F* M$ L5 e. |6 W8 dtvboxnow.com　　4、加入调味料，小火煨2分钟后，放入小芹菜即可。
) |. P# S! T+ e) n0 O　　功效：润燥滋阴。秋冬是吃野山菌最好的时节，不只是因为这时的野山菌量大、种类多，更是因为其富含人体在此时所缺失的营养成分。野山菌具有很好的滋阴功效，富含植物蛋白、多种矿物质、微量元素和年轻态大脑因子等多种营养成分，特别适用于温和滋补。