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[甜品] 杏 仁 豆 腐

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材 料* Q9 ~) L; @, A) V6 X2 e, l
北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 龍 皇 杏 50 克 、 砂 糖 2 湯 匙 、 魚 膠 片 1 片 、 水 100 毫 升公仔箱論壇) B4 g6 Z# d1 G( @& w+ Z" D* x
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做 法
( d8 H9 Z& l, ?1 E6 U! V5 ~1. 龍 皇 杏 加 水 , 倒 入 攪 拌 機 打 至 稀 糊 狀 , 倒 入 魚 湯 袋 隔 渣 成 為 杏 汁 。
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' b3 N) }' X: Qtvboxnow.com2. 魚 膠 片 浸 凍 水 至 軟 身 備 用 。 tvboxnow.com, l) q/ D$ z/ o: m

8 `' T: D4 k$ A, p9 z4 F) l1 \4 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 牛 奶 加 杏 汁 、 砂 糖 及 魚 膠 片 , 隔 熱 水 坐 溶 後 倒 入 碗 。
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) p4 h/ I1 r  G公仔箱論壇4. 用 火 槍 燒 去 表 面 的 泡 , 包 上 保 鮮 紙 , 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 即 成 。tvboxnow.com- X/ I% G& S1 T" g& b
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加 入 魚 膠 片 後 很 快 凝 固 , 撇 泡 要 快 手 !tvboxnow.com( x# A1 j( E% ]
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