[中式食譜] 滋補平鍋魚

lengzaino7

公仔箱論壇/ j* F: d7 C( j
tvb now,tvbnow,bttvb9 U; U4 T" ^+ f# e# d" s' h( k
tvb now,tvbnow,bttvb8 ]: s/ h& ?  q% m
2 s# e, y6 A. x* S9 d" I
材料：tvboxnow.com: g: H! i$ J" R7 i) \
活魚   1條7 Z" @$ c& M$ F# E9 J
無花果 5顆
/ o( m3 `" z% p黨參   2條
0 p8 C  O0 v) [, |" gtvboxnow.com杞子   少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^3 `* A0 O- \8 ], K
姜片   少許tvboxnow.com5 i5 l2 s0 G9 G( @# P, `
香菜   2條- `% L! @; y1 ]" a- T# o6 I* ?# y' E' G* a
老雞   1隻tvboxnow.com5 x. Z1 D. \/ b, E2 e' u/ X
老鴨   1隻7 n8 [3 w4 G$ O7 q
豬骨   500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i3 y( ^" _" Z
* d$ N, L9 x: ]+ t2 l0 z+ N

  N4 e  f/ i/ Vtvboxnow.com+ j- n# o3 ?4 a0 r
製作過程：
4 C2 l( P  p0 t2 F) Z* k. N' E% `1 r0 U- s( |3 \% W
（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
* B( G0 U9 o$ y$ }9 `. D" z4 \1 I3 c* Z$ T$ ?  h' r
（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。* x$ S" U+ }. `$ X
公仔箱論壇3 ~# \1 n" H2 }* I7 }+ ?/ M
（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。tvboxnow.com4 c, ~; u; R8 F/ Y: G9 i# ]: {

# f1 i& g$ C# W9 w8 B7 }$ m（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。