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活魚 1條
/ W! |2 ^6 A5 w+ O6 O4 M" d. Ctvb now,tvbnow,bttvb無花果 5顆
: K6 U0 G! W1 b; p1 @4 s公仔箱論壇黨參 2條
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香菜 2條tvboxnow.com% C/ s, c5 ^1 y$ E
老雞 1隻
0 X/ h' \; ~4 j+ ltvboxnow.com老鴨 1隻
6 U. `5 ^4 `0 |$ y公仔箱論壇豬骨 500克tvboxnow.com- q( h$ X5 i3 Q/ O$ V
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製作過程：- j/ a) v& O% h6 a2 H; |: Y& K
j& U. `. c Q% T* y# R5 t4 wtvb now,tvbnow,bttvb（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
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（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。
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（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。tvb now,tvbnow,bttvb0 q4 M+ p0 W" B1 f q$ P9 b, [; I7 G: `& n
h8 s# a% G5 f6 Utvboxnow.com（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。 |
發表於 2009-1-20 04:01 PM
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