[中式食譜] 涼拌蓮藕

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材料：
: n" ^. x7 }* [蓮藕1條
  D* a. W" ^6 p  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花少許tvb now,tvbnow,bttvb- x# T7 j6 A" ?  n% `$ r5 N0 v
蒜頭少許
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/ [8 d. Y* D5 D1 otvb now,tvbnow,bttvb配料：1 r5 r) M0 ~5 ?+ Q& e
白醋1湯匙0 b6 H0 M3 f% [, g1 g
香油1湯匙
8 O: r" `3 Z) r+ q2 ?紅油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \: t8 A) F+ B0 w( v
美極醬油少許& b  d  K4 E; @. f  n2 x8 v! V; A
盬少許
4 j" g* @* o7 k0 W- C+ t花椒油：四五滴$ o5 ~2 i( x, U7 r7 v
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製作過程：公仔箱論壇$ Z8 @# d6 Q& E4 I9 o. {  `
一）蓮藕用熱水滾燙片刻，過冷水。
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二）放入所有的配料，一起攪拌。/ U1 _; M; n% T; a0 \4 C6 t. _
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三）把處理好的蓮藕放入調好的配料。
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四）放入蔥花。/ r' \, R2 V$ `$ p" H
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五）再一起攪拌，即成。

无印良品

凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?
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lengzaino7

原帖由 无印良品 於 2009-1-20 04:07 PM 發表
4 E/ q+ v: ?9 Q: N/ O8 O凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?tvb now,tvbnow,bttvb* J9 |+ B0 k1 @, c; a
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# L4 ]5 Z& N/ G8 {( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆脆，像吃薯片的口感。。。