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: }; r) j# c$ |! e$ e* K材料：8 a+ ^' l' j) A2 D0 P
鴨舌15條
h0 X% D8 n# |* L0 a, w% I8 Y7 p3 `) ]+ i小辣椒10條* Q, L! b' i9 v2 G: @$ i
紅辣椒1條
+ E" g! p* q" j2 h蒜頭10粒5 \' X+ |& y6 f$ N! ~' [
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$ A* k) V% A2 ]) Z: ctvboxnow.com配料：
i0 ], T! `# M' T0 b, R美極醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. S. B* b8 e C) ]2 q0 e
白糖少許tvb now,tvbnow,bttvb: |1 G) S; n" S
麻油少許
( |2 z6 G6 c4 }- {( i公仔箱論壇花雕油1湯匙
* E" u- h* _' o4 `. Ftvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com) v, N p+ H& I% j
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製作過程：" T2 ~5 S; d" W2 {, G
一）鴨舌先鹵過，約45分鐘。tvboxnow.com- P* {9 m# \- {% O+ b$ T l
二）小辣椒、紅辣椒及蒜頭弄碎，之後爆香。公仔箱論壇1 N1 ^1 W; p g1 N K
三）加入鹵好的鴨舌，炒遍後再加入所有配料。6 T8 R ?+ V8 H$ V, t9 j
四）再炒遍片刻，即成。 |
發表於 2009-1-20 04:08 PM
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