描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb- ^3 k1 _, w5 Y" E! j k+ i! D$ {
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0 f. B c0 c" E8 c. utvb now,tvbnow,bttvb描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了$ M7 X& t, |3 w2 S+ u
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描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚
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# S3 v# j$ H$ {1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" H2 w5 w+ [2 ^1 H- b5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）
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描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！tvb now,tvbnow,bttvb6 x% d9 U9 j5 D
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5 M5 G* v7 _3 [' q6 \. j公仔箱論壇描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓公仔箱論壇# ^8 E% B! ^. F" R
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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