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材 料
. X" r1 k, R, f8 E+ X% L4 htvboxnow.com雪 耳 1 個 （ 浸 軟 ） 、 冬 菇 4 隻 （ 浸 軟 ） 、 甘  片 1/2  、 菜 心 1/2 斤 、 春 卷 皮 4 片 、  粉 漿 1 茶 匙 、 水 1/2 杯
* l5 }; z! o/ t ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 m2 q% d9 ~; x( h' btvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
0 \# v& u/ e9 d5 Y2 htvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
2 P# O& ]8 c; o f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B1 }' S5 g0 ]2 _& g% h3 C
x9 s7 E7 w# _$ D# y" h$ ]tvb now,tvbnow,bttvb做 法
* ^4 V+ G* ?- w4 ]1. 春 卷 皮 對 摺 三 下 ， 剪 幼 條 留 尾 ， 記 住 不 要 剪 斷 ， 打 開 後 塗 上 少 許 粉 漿 ， 捲 起 成 菊 花 形 。
# P$ m. J" F4 f2 ]1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c) S2 I8 p7 p
2. 燒 滾 油 開 慢 火 ， 下 菊 花 春 卷 炸 至 金 黃 色 後 撈 起 。
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3. 雪 耳 切 件 ； 冬 菇 切 條 後  水 備 用 。
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0 \- G% L/ s5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 菜 心 略 炒 ， 灒 水 後 加 雪 耳 、 冬 菇 、 甘 片 、 生 抽 及 糖 略 兜 ， 最 後 下 生 粉 水 埋 芡 上 碟 。
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5. 最 後 放 上 菊 花 春 卷 即 成 。公仔箱論壇0 w* f0 x5 K' P8 K' s& j5 S4 O
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9 u2 T$ o- h' Z* ~tvb now,tvbnow,bttvb貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |$ ?: J) E5 y) r# L' U, Z0 @" j
春 卷 皮 很 搶 火 ， 炸 時 一 定 要 用 慢 火 ， 避 免 炸  。 |
發表於 2009-1-21 09:50 AM
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