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材 料
# ?0 k1 k1 Q$ s L% x; h8 Atvb now,tvbnow,bttvb夏 威 夷 果 3  、 雞 扒 5 、 網 絲 皮 2 片 、 車 厘 茄 10 粒 、 黃 椒 1/4 個 、 西 蘭 花 1 棵 # b3 T' M7 w$ p5 Y/ n5 f7 |
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8 h' T* P* z- z; m公仔箱論壇調 味 料 tvb now,tvbnow,bttvb2 R9 p O/ D8 P. x9 c
生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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7 `9 {( |& Z% }3 l: s& `& W0 otvb now,tvbnow,bttvb汁 料
" ], Y# o0 ~) k9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 水 1/2 杯 、 生 粉 水 適 量公仔箱論壇. t1 M- w$ t7 U/ @; h$ v
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, o) H, I6 z/ F3 T$ V' U公仔箱論壇做 法
) f) [1 g3 E) [7 y: Q4 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 西 蘭 花 切 件 後  水 備 用 ； 黃 椒 切 件 備 用 。 公仔箱論壇) `% r& ^/ m) n% G
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2. 雞 扒 切 片 ， 下 調 味 料 醃 約 15 分 鐘 ， 水 瀝  備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r2 l9 @( |- } _
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3. 將 網 絲 皮 放 在 不  鋼 兜 ， 再 用 另 一 個 不 鋼 兜 壓 實 定 型 。
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! t4 E6 g* s" o0 k: l q* [- p4. 燒 滾 油 ， 將 網 絲 皮 連 不 鋼 兜 放 入 ， 以 中 火 炸 約 10 秒 即 撈 起 ， 取 出 網 絲 巢 上 碟 。 , A% W; b$ K. U# c }) ?" J" [
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5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 再 下 雞 片 及 西 蘭 花 略 兜 ， 灒 少 許 水 ， 加 汁 料 略 煮 ， 再 下 其 餘 配 料 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 後 ， 放 在 網 絲 巢 上 即 成 。
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貼 士
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發表於 2009-1-21 09:51 AM
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