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[中式食譜] 茄 子 千 層


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公仔箱論壇- ~$ a- w3 _! \1 o+ B( T$ c3 h0 c1 X
材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J+ u. l7 R$ D* n( E$ ^; D5 _
茄 子 4 條 、 生 蒜 茸 1 湯 匙 、 雞 湯 1 杯 、 魚 露 1 湯 匙 、 日 本 芥 末 2 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 芫 荽 少 許tvboxnow.com. j' v$ D* D2 d: }$ m2 q/ _

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& I  B: F, R4 ?: I) X$ B1 ?+ L7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
; ]- N$ g7 D( C- u1. 生 蒜 茸 、 雞 湯 、 魚 露 、 日 本 芥 末 、 糖 及 芫 荽 拌 勻 。
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" d6 W) T9 ?0 {5 z  K, ^" ~4 Z- @tvboxnow.com2. 茄 子 切 件 , 幾 刀 成 扇 形 , 但 不 要 斷 。 tvboxnow.com( U7 Y$ [1 C4 Y5 c8 o0 a

0 \# U: F" w' a. v: b1 ttvboxnow.com3. 開 大 火 燒 熱 油 , 下 茄 子 炸 至 金 黃 撈 起 瀝 油 , 上 碟 圍 圈 排 好 。
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! h* }2 v. ~( w; A" M7 T1 C( L/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最 後 淋 上 ( 1 ) 便 可 。' `$ V9 s& }+ L( B, i* v
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  d% B3 j, Y. F2 t# xtvboxnow.com茄 子 切 好 要 即 炸 , 否 則 會 變 黑 。
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