 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
# H$ |* C0 z# G4 vtvboxnow.com 脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
+ o* v9 _$ H3 Etvboxnow.com 3－4人份
" l$ Q( d+ `4 J# M2 y* G 做法：tvboxnow.com% E- u# ^' |1 W" w' B
1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H* C; r* g7 K: J. h
2. 葱洗净切粒；
B, ]' j0 O8 @' K: ztvb now,tvbnow,bttvb 3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n; U2 T& f0 V; m- {/ }/ F( `7 O+ Q
4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
a. j6 b' g, N 功效：tvb now,tvbnow,bttvb" r3 _8 N' Z. H: o
豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。tvboxnow.com3 b# e0 Q$ e# u0 W; A6 c& e
, ]* K8 X/ ? H" t公仔箱論壇 ●靓汤心水
, n! w5 p7 q# u `* }tvb now,tvbnow,bttvb 黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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