 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
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脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。公仔箱論壇2 U$ y% B- Z" S
3－4人份9 X# Z& y6 ~' Y3 S4 E' ?9 t
做法：公仔箱論壇3 |" T, {+ o; o1 w! z8 v! [) [
1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；tvb now,tvbnow,bttvb# L4 T& w: F0 \/ m. z! P, C
2. 葱洗净切粒；
N9 P' z; v; U k# B. x6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
* {: s) R! C4 _3 A" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 d j: T" A$ J
功效：公仔箱論壇& B' \6 s$ J) U
豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。& i* `& j# T6 m. R7 Y
& h) |5 r2 P3 l2 U& s/ j# H2 _公仔箱論壇 ●靓汤心水tvboxnow.com1 j6 B5 U |) e7 M0 X
黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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