 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
( W4 J/ R4 ^; E+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。tvb now,tvbnow,bttvb+ i5 K6 l# }: c
3－4人份
7 d b! }- J) y/ ytvb now,tvbnow,bttvb 做法：+ ^) d2 @, P; M' X' w8 s. P
1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；公仔箱論壇1 Y( N# m8 l4 s- x( W: U# u
2. 葱洗净切粒；tvboxnow.com% A2 l1 A' C1 @8 c& _5 N* Z1 Q" x7 }
3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；tvboxnow.com4 u1 L% s- D8 F( f M- v% h
4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。; R$ [' _8 K( e2 a, D
功效：
6 z/ w9 ]0 f! x+ I! u: J& n9 u- Dtvboxnow.com 豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。 W( ~' j% ~, N+ I Q+ Q, n
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●靓汤心水' L& i9 V; i8 h' S( F4 s* ], [
黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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