 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
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脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。" @) H/ [: V' d6 m( B+ Q1 _
3－4人份) w7 I) }0 Z+ ]
做法：
" e" i+ n: ^$ N2 E0 s1 Vtvboxnow.com 1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
! ]1 p k4 n0 |* P ?公仔箱論壇 2. 葱洗净切粒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M. u# O. x3 W3 D- b
3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；! N2 F/ f. L% n; ~* |1 g2 u
4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。; g" V+ |0 ?0 j+ | l5 h
功效：
3 m D6 C4 J: p9 r4 i- F% f9 Ktvb now,tvbnow,bttvb 豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
1 |; Y0 A6 m( ~; z' B) d5 T. e# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C3 \2 Y) o8 P: ktvboxnow.com ●靓汤心水
8 e" D9 z5 X9 ~7 @+ N ctvb now,tvbnow,bttvb 黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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