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材料:) p4 Q5 i% y$ [, a' I' k \
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肉蟹 1隻約1-1/2磅
* q# Q! r; r$ E; a/ Y: d, btvb now,tvbnow,bttvb粉絲 1梱 # q2 Y" H( E1 e8 J* W8 z
雞蛋 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb$ | B ^2 ]7 H& a1 i; W: m* J
高湯 4杯
2 ~: M1 i# Z" d清水 1杯
" k% m4 b d2 I/ f# ztvboxnow.com芫茜 1棵 tvb now,tvbnow,bttvb! L# V8 }+ u7 K2 @# _0 d
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蔥 1條
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1. 肉蟹洗淨,用薑葱墊底,蒸熟後拆肉。
2 h" C- C, J) q1 u- {) h8 gtvboxnow.com2. 粉絲用清水浸軟,剪短。
/ k" H0 l, ]2 D1 v6 z3. 芫茜浸稀鹽水,切碎。雞蛋拂勻成蛋液。
* x+ J4 E! o* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮滾高湯及清水,放入粉絲煮軟,加入鮮蟹肉,滾起熄火,加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |