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[中式食譜] 茶香蒜泥肉片

材料公仔箱論壇0 X! V. I) T3 `, g& p( ~
烏龍皇茶葉   半兩⒂
7 U" a" Q8 \0 a7 [豬臀肉         十六兩⒂
" q9 F+ J* \9 {! b蒜頭            二個⒂
$ z; _6 A( c- a( w* ~. jtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         半條⒂) R$ i# M3 j/ i: \
青瓜            一條
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' a9 t/ i. _  S& O調味料
% l( `4 _5 N. B6 U$ X( s( f7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽            少許⒂tvboxnow.com  y0 j& ~) N9 @: J& e  |/ n
生抽            少許
, M( s1 s0 q5 L- `7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽            少許
  p. A3 U; m" h8 T; Z! T' ktvboxnow.com辣椒油         少許
  X  v$ J/ Z; C/ ]  }7 itvboxnow.com黃糖粉         少許" J% B/ b- M- P( i- M
陳醋            2 SPOONTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f& ^+ q) ~# f0 S& k6 U/ b+ m. b
清雞湯         6 SPOON⒂3 Q. X- w. D; z8 m$ ~

! F7 `, R! E6 ?做法
1 f- _. i1 Z! X4 Z- [1 豬臀肉洗淨後,用慢火在水中烚四十五分鐘至熟,放入冰水中過冷河。
; D! o4 e& E4 t公仔箱論壇2 蒜頭及紅辣椒切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {  @$ Y9 u7 a& A6 D
3 調味料煮熱後,加入茶葉,待涼後隔去渣,再放入紅椒粒及蒜頭,拌勻成蒜泥汁。
' e6 C) ^! M- o8 k7 s" Q9 z' ?8 [( v5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 青瓜洗淨,與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。tvb now,tvbnow,bttvb: S3 m" W' A+ o9 j
5 將片卷敦放在碟上,淋上蒜泥汁,即成。
;)) thx for sharing
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