返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 茶香蒜泥肉片

材料tvboxnow.com! v3 `& R+ |  J) o; {$ B+ y% b- i0 F
烏龍皇茶葉   半兩⒂
7 e6 v' u$ `. y$ P% D* n9 h; C% |5 b公仔箱論壇豬臀肉         十六兩⒂
+ c8 Y  M% [* L1 e( C4 n7 E& k蒜頭            二個⒂
, l) i* k% ]4 l% a- ?! J5 }+ T2 u: ^tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         半條⒂tvboxnow.com) X* P+ u# {7 Q+ p3 b; k
青瓜            一條  V( g0 I: }, c7 n# i) h
5 ?4 Y$ D% X& s3 K2 I
調味料
% e% g! |9 Y% G0 J2 s) Y: _食鹽            少許⒂
" B7 _# l) r! b5 V! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽            少許
9 M* [' Q" w. |4 Z  r老抽            少許tvboxnow.com* _  s0 E5 j4 k' P
辣椒油         少許9 r& T& {# ~0 b0 N* y: v4 m3 q
黃糖粉         少許
, W* I6 n8 k) O! C; j; Stvboxnow.com陳醋            2 SPOON
! b! \& `) Q8 J, `! }清雞湯         6 SPOON⒂
7 `  j* z9 i6 s公仔箱論壇# H/ o7 E% P$ {& a) [
做法tvboxnow.com5 t' y4 u4 I; B- _/ g
1 豬臀肉洗淨後,用慢火在水中烚四十五分鐘至熟,放入冰水中過冷河。tvb now,tvbnow,bttvb8 M! T& A7 j5 ?: U4 Z7 R$ T
2 蒜頭及紅辣椒切碎,備用。
* Z8 a4 A( P( W5 p$ f. x2 L5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 調味料煮熱後,加入茶葉,待涼後隔去渣,再放入紅椒粒及蒜頭,拌勻成蒜泥汁。
6 H9 c2 l5 b" l1 X( y公仔箱論壇4 青瓜洗淨,與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。tvb now,tvbnow,bttvb4 d, c+ X( j; W3 v2 d$ e7 ~
5 將片卷敦放在碟上,淋上蒜泥汁,即成。
;)) thx for sharing
返回列表