材料
# e& l& ^3 o8 M- k烏龍皇茶葉 半兩⒂tvboxnow.com( t0 ^' x( @ f6 c+ F6 F8 f- B
豬臀肉 十六兩⒂公仔箱論壇& F8 H, r M& K2 U
蒜頭 二個⒂
/ \) d5 p' K/ S' n! M# t3 d9 U9 ^0 }公仔箱論壇紅辣椒 半條⒂tvboxnow.com( V7 v6 f8 c g+ L- k# g* }: a/ ?
青瓜 一條
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0 U$ v5 W6 D& n公仔箱論壇調味料
- ^+ J, {0 E! m- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽 少許⒂
" D1 [+ ^+ h, w, B( \生抽 少許公仔箱論壇( J" J* I; y, T6 a8 X* i: |
老抽 少許
8 M. R( h* I4 N a0 _, k- ~2 l+ v" t公仔箱論壇辣椒油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m2 U4 C0 l+ a) h& q. w+ W
黃糖粉 少許公仔箱論壇( y/ B, V1 X' K y
陳醋 2 SPOON
x' ~ m) d9 z$ e% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 6 SPOON⒂
0 V9 R2 P6 D! I: c4 K5 r公仔箱論壇! x$ J6 y5 X. Z- Q1 L: f7 H s
做法
9 f6 q. G, Z8 T# [; ~ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
( X$ e) n2 h. U. X5 c% c MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M" ~& d+ n x0 @3 Y1 @: X
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。公仔箱論壇8 @3 ^( f; R1 R
4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。tvb now,tvbnow,bttvb/ G2 Q- s( d, ?- D) P2 t. o
5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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