[中式食譜] 咖哩蝦跟炸花卷

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  C; w2 |9 y0 j' u材料：
& e2 z/ |0 G' `4 B# jtvb now,tvbnow,bttvb油──少許
. X, B1 e& r) [tvboxnow.com小蔥──1顆
6 j( Z  Y- m8 r- m, ^: y4 p/ E; H/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米──30g" Q& Z7 x2 b$ u  ^4 N
峇拉煎── 小塊/ B# Q+ D/ O% l' s
蒜頭──4顆tvboxnow.com7 e: z" C' E9 R  ?9 V  H
紅椒──150gtvboxnow.com6 K( C, M! y& e$ M: O- z$ x
咖哩粉──1/2匙公仔箱論壇! x2 X; A6 H- G0 Y  t3 F+ r) q3 u
椰汁──2匙9 h- \$ T- }1 Q9 q5 K; H
雞湯──200g* j) y$ ?# z8 r6 F" E: _6 ~

. g8 j9 L6 l# z1 P3 @7 u7 u公仔箱論壇, c6 M: l4 s; o5 l
調味料：公仔箱論壇9 Y* F8 t1 J3 B. U7 `
味精──少許
) o% ^1 u1 W' Y- L% L; Q' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽──少許
, A4 A0 U2 I9 b% D+ O糖──適量tvb now,tvbnow,bttvb; @% }/ H9 k3 ~7 ^
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作法：
* E. i3 K8 \* o/ ]( v8 j/ i6 v* `1. 放油爆香小蔥，蝦米，蒜頭至金黃色。
. v2 k$ o5 `8 M) f7 O) K公仔箱論壇2. 加入峇拉煎、紅椒，以及調味料調味。! B( {! z3 K/ k0 c/ ?+ K
3. 以小火煮15分鐘，加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。tvb now,tvbnow,bttvb  p; l5 C, J7 f* g$ A2 g) Q9 G
4. 蝦以大火油炸後放入砂煲，加入咖哩汁，以小火煮2分鐘即可。