[中式食譜] 客家雞酒

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+ [/ O+ X8 J% G3 _  Y* F客家雞酒”行氣活血，酒氣香濃，新年讓大家滋補一下，不敢喝酒的女孩，就可以吃這道雞酒，也會帶點酩酊哦
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材料：
8 t1 D# G: W# n& ^0 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞肉-──切塊
! F5 G3 t& u4 ?% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑──1大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g: T+ W$ H+ |: j& ^7 m. }2 c1 p
麻油──適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _: B1 i, D8 S- L
紅棗──50克tvb now,tvbnow,bttvb8 c8 ~. k8 C4 `) f5 `) ?
枸杞──少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N, P8 c' ]  q! }
米酒──適量
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1. 雞肉洗淨汆燙，老薑洗淨拍裂。8 m: d: M" \( w( _' V3 T
2. 炒鍋加熱倒入麻油，炒香老薑。公仔箱論壇" A5 c* d* X1 V0 x" `
3. 將雞肉下鍋拌炒過油後，加點紅棗、枸杞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V9 Z: C* Y" @+ _: a  Q
4. 倒入米酒至淹滿雞肉，怕酒味濃加水，以中火煮15分鐘即可。