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( S. _$ v2 L% k, K% M9 O% T, ttvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇5 [5 q; ?% S" C3 m9 N
白 飯 3 碗 、 金 華 火 腿 2  、 大 豆 芽 1 碗 、 急 凍 黑 松 露 2 粒 （ 切 幼 粒 ） 、 松 露 橄 欖 油 / 鹽 /  花 少 許公仔箱論壇2 M: T6 x. D+ M, l; K
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. M C- X/ t/ x# |4 D. @- ]2 Y公仔箱論壇做 法
1 @. J& S& l& y4 c! M6 _ u) c1. 將 大 豆 芽 切 碎 ， 放 入 鑊 中 炒 至 收  水 份 ， 盛 起 備 用 。
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# }( C$ |5 t3 Ttvboxnow.com2. 金 華 火 腿 蒸 熟 後 拆 成 肉 絲 備 用 。 / C+ J# z5 F( j/ p3 j/ v
& }3 n( J6 o0 x$ wtvboxnow.com3. 燒 熱 鑊 加 油 ， 加 金 華 火 腿 炒 香 ， 加 白 飯 炒 勻 ， 放 入 大 豆 芽 碎 、 松 露 橄 欖 油 及 黑 松 露 粒 炒 勻 ， 最 後 下 鹽 調 味 ， 加 花 兜 一 兜 即 成 。
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貼 士
; c+ D8 T9 j- [, S) V5 d- Vtvboxnow.com飯 粒 最 好 隔 夜 煮 好 ， 飯 收 水 後 炒 時 不 易 爛 。 |
發表於 2009-1-24 07:45 AM
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發表於 2009-1-27 09:09 AM
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