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9 {" k# M, i# j# p+ l' T j, g公仔箱論壇1、牛肉切成拇指大小粒,加入适量生抽、老抽、糖、料酒、澱粉;将孜然粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均勻，加入一半的量，用手抓腌15-20分鍾；tvb now,tvbnow,bttvb0 k8 S5 N8 h0 C9 G$ R2 p! J
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2、将腌好的肉3個一串串到牙簽上；9 M, z3 U; e. g, @; y. c
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, F8 B0 F. n# U# A7 |7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、油溫8成，放入牛肉高溫快炸1-2分鍾,撈起；tvb now,tvbnow,bttvb; T: u1 Y2 }* y! a
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, }; K3 F; K: T1 l* o公仔箱論壇tvboxnow.com) C+ q0 N* H* G- b
: ~# e2 G* j9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、轉大火，将牛肉和剩下的腌制料倒入細密的漏芍,高溫快炸半分鍾,提起瀝幹油份即可.公仔箱論壇( g7 u* L7 u/ e6 Y8 J
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5、裝入精緻的小盤，這就是你的下午茶或晚點啦。tvb now,tvbnow,bttvb; Q# T0 M, A8 R+ i1 R/ x, a2 V
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發表於 2009-1-24 12:20 PM
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