想 不 到 在 打 鼓 嶺 氣 溫 低 至 -6 ℃ 時 ， 居 然 有 雪 糕 店 開 張 。 說 的 是 奧 海 城 的 Gelare ， 來自 澳 洲 的 她 成 立 於 1987 ， 於 澳 洲 、 印 尼 、 新 加 坡 等 地 擁 有 50 家 分 店 ， 香 港 店 是 特許 經 營 店 ， 跟 總 店 同 樣 主 打 雪 糕 ， 另 有 窩 夫 、 smoothies 和 咖 啡 。
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雪 糕 質 感 比 一 般 結 實 ， 因 在 製 作 過 程 中 沒 有 打 入 空 氣 ， 令 口 感 更 實 在 ， 入 口 後 用 力 「 妹 」 下 ， 雪 糕 才 化 在 舌 頭 上 ， 很 有 chewy 口 感 。 4 f o! O" J5 p6 Y) n4 N4 U N
, ~% S4 e; P( b4 L% H" ]- Utvboxnow.com品 牌 於 美 國 設 有 自 家 牛 場 ， 提 供 天 然 牛 奶 ， 加 上 新 鮮 生 果 作 食 材 ， 令 雪 糕 味 道 天 然 不 假 。 tvboxnow.com8 O$ w. R; n1 s9 F8 h+ s8 _
雪糕 除 可 選 單 球 、 單 球 兩 味 、 雙 球 外 ， 亦 可 選 以 杯 裝 、 窩 夫 筒 或 籃 盛 載 ， 所 有 窩 夫 即叫 即 製 。 客 人 亦 可 於 窩 夫 上 另 加 忌 廉 、 雪 糕 、 焦 糖 或 粟 米 片 作 配 料 （ 需 另 收 費 ） ，一 嘗 澳 洲 人 至 愛 食 法 。+ S3 E1 v( s+ L/ G
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) _* y' @4 P4 Y9 A0 _0 }開 放 式 設 計 ， 有 座 位 供 堂 食 。
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$ j: @. q+ p3 J- D, J, ?( [$ BChocolate Overload$29 ( 杯 裝 $26)
# g e, U3 [2 Q4 ]2 N: d# |# mtvb now,tvbnow,bttvb朱 古 力 味 濃 得 不 得 了 ， 不 太 甜 ， 有 種 甘 澀 滋 味 。6 ]; ?: Y. r/ X9 v/ o! H
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窩 夫 $80 ( 大 窩 夫 $42 ， 加 一 球 $18 ， 之 後 每 球 加 $10)
; h$ e7 m8 b7 B htvb now,tvbnow,bttvb窩 夫 做 得 厚 身 ， 入 口 熱 呼 呼 的 ， 又 鬆 又 脆 。) Z+ o. ~$ Z$ W6 d9 g' k) p$ n) c% J
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Gelare# W& ]3 @$ ~4 s6 [! o1 M
營 業 時 間 ︰ 星 期 日 至 四 11am-10pm ， 星 期 五 及 六 11am-11pm! J' [* @ B' J* Q
平 均 消 費 ︰ $30 |
發表於 2009-1-25 09:06 AM
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發表於 2009-1-25 11:31 AM
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發表於 2009-1-25 12:26 PM
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