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材 料tvb now,tvbnow,bttvb! J8 E, R" M, C& b4 e
紅 棗 6 粒 、 杞 子 1 湯 匙 、 桂 圓 肉 2  、 桂 花 少 許 、 水 5 碗 、 湯 圓 1 包 、 片 糖 1/2 至 1 片 tvb now,tvbnow,bttvb7 [3 ], z* B) J' \$ s
, a* v( F! t0 m; A+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A! g! C' _ n3 i& ]: a. R
做 法
3 O( i. [. t9 r: \+ ~/ o6 N1. 將 紅 棗 去 核 後 洗 淨 ； 杞 子 浸 軟 備 用 。 , W4 ~3 H9 H% ~) c: a# ]
; k% C, ?+ X* }7 Itvboxnow.com2. 煮 滾 水 ， 放 入 片 糖 、 紅 棗 、 杞 子 及 桂 圓 肉 ， 用 大 火 煮 到 滾 起 後 ， 再 轉 細 火 煮 10 分 鐘 ， 然 後 加 湯 圓 再 煮 10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb- c6 F. }. d# P6 r1 k+ i
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3. 見 片 糖 溶 後 ， 而 湯 圓 又 浮 起 時 ， 就 可 以 熄 火 上 碗 ， 最 後 撒 上 桂 花 即 完 成 。tvboxnow.com( E" B7 Y/ t# q+ {, C& Z
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: Q, u1 ?8 y2 k) _! e8 Utvb now,tvbnow,bttvb貼 士* w( z8 Y( N5 s7 c# o
煮 湯 圓 切 忌 大 火 ， 否 則 會 因 過 熱 脹 起 而 爆 開 ， 宜 用 細 火 煮 熟 。 |
發表於 2009-1-26 06:34 AM
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發表於 2009-1-26 02:49 PM
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