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& F* N/ g- C) u: O9 I8 m公仔箱論壇主菜材料：
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$ @7 Z1 _- D0 u0 L: I" F" ~- \豬肉絲100克、洋蔥20克。
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配菜材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?0 w* c/ y2 M$ e
白米200克、海帶100克、酸菜100克、紅椒5克。
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& R8 u$ i7 |6 k! O( p2 b8 ~公仔箱論壇其他材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C, \; }0 T. T1 }+ C$ t
太白粉水1/3杯。
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* K# S7 V" ~5 A醃料：
$ P% v# Q1 A9 C- ^公仔箱論壇高湯3小匙， 萬味料、蠔油、胡椒粉、太白粉1小匙。 tvboxnow.com. J, j: ?$ k- x# D$ R
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黑胡椒汁料：8 f* f' d9 W) G; n6 v( y5 i
鹽1/4匙、黑胡椒1大匙、高湯2大匙，蠔油、醬油、糖、醋1/2匙。
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主菜烹飪做法：tvboxnow.com. k/ a y$ h4 a9 y
1. 洋蔥切粗條狀備用。+ I- ~, K1 s$ Q3 M B1 V
2. 豬肉以醃料醃過滌滶滴漹，蜑蜻蜠蜰入鍋炒熟備用。- F1 S7 Q6 `* m I0 P
3. 熱鍋放油，加入洋蔥、黑胡椒汁一起拌炒均勻榙榛榬樆，榼榮榻槓用太白粉水勾芡後，最後再放進豬肉稍微拌炒即可。
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發表於 2009-1-28 10:53 PM
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