[中式食譜] 豆瓣羊肉飯盒

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主菜材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 Q: S8 K8 |, L3 _: B" K4 x$ [

7 t& m; t; v+ {, E5 D- y' Z3 N羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
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配菜材料：
* q0 S& {# N3 G7 g9 f& B( q白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。公仔箱論壇1 x: [8 ?1 e: ^: z# U
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其他材料：9 h; t2 E5 `# o* ^" W5 z
太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。, m# k( O9 n% n' B0 N

& n; s/ A7 k% w7 y# dtvboxnow.com醃料：
5 n3 R( j& z! [, V7 l& p* vtvboxnow.com黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 tvb now,tvbnow,bttvb2 G1 G. R8 `  _( k: D  s) m+ u
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豆瓣汁：公仔箱論壇) r) {) s8 _. z1 }# }8 ~
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X# r  u! u1 [+ N; p3 m- g) _
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主菜烹飪做法：tvb now,tvbnow,bttvb! ^- a; B/ t6 o1 t" i" a+ w
1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。
" t% H( b1 P5 S" F2 Q2 s2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。tvboxnow.com1 L3 ]; x" X4 u; l
3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。% r0 F- D5 y1 z8 }