[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻tvb now,tvbnow,bttvb# r5 K; S6 j8 V

/ ]# B" Z* `$ C. j  x/ ]& j公仔箱論壇
( }! n, S# G/ }# C- {, A# C2 vtvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb1 I" b. }4 K* }% B+ W% w3 O
炸豆腐　　1件（切厚片）tvboxnow.com- I6 v+ `8 G4 A3 r
乾昆布　　20克- i: [/ o4 w7 _: P5 j% i
蒟蒻　　　1件（切厚片）tvb now,tvbnow,bttvb) J% V: K4 [# ]8 r. X
日本湯底　1.5杯
- L) A8 p( I: P4 f2 gtvb now,tvbnow,bttvb清酒　　　2湯匙
- U% x( Y% S1 x( E; r2 |1 s砂糖　　　2茶匙
2 m- D# ~# Y/ L- e7 r! j醬油　　　1茶匙
1 `: T. o4 _; @( `$ g- x鹽　　　　適量
, Y) u9 I( c' c4 u& Z% u% w公仔箱論壇（2人份）
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製法
  O8 @5 }, u) X; d& }& x公仔箱論壇1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
" Y) d) `8 Z" ^# x& Ctvboxnow.com2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。公仔箱論壇! |7 L# y/ m% R: [4 n( e1 E
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。! a' W4 [& S  b% ?0 a0 Y
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
7 Y4 u! a1 Y" G& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。