[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i+ K+ i! l3 b" G
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材料
8 K$ j4 o. I" |# _5 @1 z; M炸豆腐　　1件（切厚片）
7 |  J6 F* ^5 Z, g9 ?tvb now,tvbnow,bttvb乾昆布　　20克
, L5 @* o- ~1 A% S- o( ^蒟蒻　　　1件（切厚片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e4 k/ T* S) N
日本湯底　1.5杯1 Y. ?0 n. A4 {' N" A, o8 m
清酒　　　2湯匙
, c! ^4 x7 u% Ctvboxnow.com砂糖　　　2茶匙公仔箱論壇. j' `: N9 ?$ ^
醬油　　　1茶匙( L1 j5 X6 z- m' `( {- `9 M( f4 X
鹽　　　　適量
& T9 v7 X3 o/ x. T$ |tvb now,tvbnow,bttvb（2人份）
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1 w' [$ Z$ P! |3 Otvb now,tvbnow,bttvb製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e8 c8 S! V% V
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
& X/ _- ~  s; p9 H/ k6 }3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
$ |' I2 W: b  K/ p& N" j( etvb now,tvbnow,bttvb3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J9 e" f7 t3 b$ n8 E/ N" D- w
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。& D& K0 Y4 _) x3 U
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。