日式汁煮昆布蒟蒻tvboxnow.com. O2 ]) g( W! ^/ B+ v3 `
6 J" s( U: R8 e& t" y: n6 htvboxnow.com
( k7 Q A9 ~2 T材料
" M0 [0 v6 Z; N) C; ^( \1 C v a7 qtvb now,tvbnow,bttvb炸豆腐 1件（切厚片）
6 }& a& }) ]) S: {乾昆布 20克
/ Q. W. V3 @; }* h: \8 e/ F' F" Q0 ?蒟蒻 1件（切厚片）公仔箱論壇) X* Q- W8 i1 `- j0 \
日本湯底 1.5杯3 o7 T+ M3 y: r; {; B1 A! H, Z& x
清酒 2湯匙
' y* ^/ p6 E! v9 W+ w砂糖 2茶匙公仔箱論壇4 Q R- w4 b, o
醬油 1茶匙tvboxnow.com) i" X& y5 ~- y# e
鹽 適量
: c9 l) }) b8 W: M1 S: O; C公仔箱論壇（2人份）公仔箱論壇: a" H; r: t7 T
tvboxnow.com6 J- T9 e' d, ^6 O0 p
製法tvboxnow.com" E6 b7 _8 s) U& n. _5 {
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
. Z" M" c- R" n6 W) F' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
' n- c$ C4 Z0 p; f6 f3 t3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。* c. m u2 ?8 C8 S9 _1 r
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。tvboxnow.com: [, y/ s. J( {6 Q, [
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。 |
發表於 2009-1-29 05:00 PM
| 