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[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

日式汁煮昆布蒟蒻
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8 N8 e5 o1 f) n" ^4 p6 l  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料

0 J2 a8 {) \- a" ttvb now,tvbnow,bttvb炸豆腐  1件(切厚片)
$ v5 U7 Y% a  d- D) B乾昆布  20克
0 Q3 e% g: M. b  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻   1件(切厚片)! J) Q+ U5 o; F
日本湯底 1.5杯
0 F" ]3 C7 @% ^0 H: k+ Y清酒   2湯匙/ ^/ Y. r# e+ M7 [
砂糖   2茶匙
9 u0 l' Q& s# \醬油   1茶匙
3 I5 n0 g  I/ |# [- vtvboxnow.com鹽    適量
/ c' X: ~1 u9 l2 [9 Mtvb now,tvbnow,bttvb(2人份)

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" }+ j" c) X9 xtvboxnow.com製法公仔箱論壇% C7 N' S+ Q+ u. @, D
1. 將昆布浸泡數分鐘,沖洗並瀝乾。公仔箱論壇) X& _& E7 V$ ]6 K2 N' F
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F% i# }. W/ c. O# }( ^2 d1 i
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
, s+ \7 M: ^6 a  u0 ]tvboxnow.com4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。公仔箱論壇5 u! ]2 K2 v4 w0 I. L1 l2 P4 g. P+ i
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。
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