[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻
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材料
& H5 n! g% ^; N6 e4 H, z% f7 T$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸豆腐　　1件（切厚片）
4 U& `7 }3 ^. C" Q( L  ~( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾昆布　　20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R% [4 O; R# n$ B( R
蒟蒻　　　1件（切厚片）
$ f$ f/ W; q/ G9 l* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本湯底　1.5杯! H6 b8 l" ]) ]
清酒　　　2湯匙
; l( r6 g( x& @3 X' a( Rtvb now,tvbnow,bttvb砂糖　　　2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M* G- {3 Q' M8 L5 C
醬油　　　1茶匙tvboxnow.com- ~4 c1 A! d8 ^2 n6 Z
鹽　　　　適量公仔箱論壇8 q2 q2 g6 w) o& @8 B% k  }
（2人份）公仔箱論壇! d( M0 W0 s5 W5 J
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製法
2 i! D6 O8 B6 {4 ]/ B! L+ _/ w1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。tvboxnow.com% [* _) f  b/ D9 \* s( d
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |, [, M! ~0 M1 U8 }
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
$ k4 k2 v& S& x6 c- h( `! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
/ d, [& e% ]! Dtvb now,tvbnow,bttvb5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。