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糯米 150克
# D$ p5 }7 r# F6 |tvboxnow.com花生 少許
6 l4 ]* \4 k* M/ y臘腸 少許
5 y& x: V, g6 @& r2 k. O臘肉 少許
; \% {8 s9 q6 D2 N2 i; Etvb now,tvbnow,bttvb蝦米 少許
4 \+ A! E. f, s8 a蒸魚豉油 2湯匙公仔箱論壇" ]( M- m& y" T, y- @
水 2湯匙tvboxnow.com7 u, k. y1 F6 A: A. F5 B
蒜泥 1茶匙
( t4 A- Y; n8 x# W1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
M: I0 q6 K+ M5 {1 \- h: htvb now,tvbnow,bttvb1)糯米用熱水浸泡約三小時．! C z; n8 \6 v) P; V
2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.tvboxnow.com0 [2 X: I X+ ?& P1 l8 a0 k' x
3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.tvboxnow.com' M9 H' k1 _. t$ Q$ k& ^. @
4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟. K; |- L# G- R# H, l' Q& }
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*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便. |
發表於 2007-2-9 12:39 AM
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