材料：
' n. ~* A+ L1 @* I4 l糯米粉 4兩
$ o& Y$ b: {3 S. p G" b# Y公仔箱論壇汀麵 2兩5錢5 ?; s4 e7 b! G
素豬油 2錢半
: J, f% C3 F3 e0 ?0 c( l椰汁 半罐- ~. U1 M/ @, d
煉奶 1罐公仔箱論壇+ d$ y) N* |$ Y9 k" w% t. u. |, x& [
紙包奶 3兩7錢
! m5 [4 e: Q) ^tvboxnow.com糖 8兩
; @7 @5 }. R1 M1 d# l; ztvb now,tvbnow,bttvb水 4兩
% P G. c, }6 }. D$ J8 c% H. etvb now,tvbnow,bttvb紅豆 2兩
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{; W5 |. [% k- O& Y2 M. \& v- h* T做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。 |
發表於 2007-2-9 01:20 AM
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