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材 料
8 L* R. U! w# S2 G. b5 z) i' Z+ \tvboxnow.com雲 吞 皮 250 克 、 白 灼 蝦 2 隻 、 紅 燒 海 參 1/2 條 、 蠔 汁 扣 冬 菇 2 隻 、 蛋 餃 2 隻 、 白 切 雞 髀 1 隻 、 上 湯 500 毫 升tvboxnow.com2 [5 D8 b8 a1 r3 m4 J
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5 a+ I, T1 j. W/ R) F* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~: k4 g" }0 P2 Htvboxnow.com做 法
9 @0 j8 Z" T5 ^: Dtvboxnow.com1. 將 雞 髀 及 海 參 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb( L% a+ S0 L) o( D% H" L$ b7 ^
, D. _. \' @ u' |+ N+ l; h! \# \3 T# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雲 吞 皮 切 成 小 三 角 形 ， 摷 散 ， 放 入 大 滾 水 煮 1 分 鐘 ， 撈 起 放 入 碗 ， 倒 入 大 滾 上 湯 。
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7 u$ `% K3 D$ T4 x) j% e! i公仔箱論壇3. 全 部 材 料 鋪 上 面 即 成 。
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貼 士
7 ] a% }& C# N$ X* K公仔箱論壇雲 吞 皮 煮 前 才 切 片 ， 否 則 要 用 濕 毛 巾  好 ， 保 持 濕 度 。0 E( W8 f! h7 f) c+ A; K" u2 u
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+ C- y0 C) ?& J" r蛋 餃
, X+ E+ O" `- ^& z公仔箱論壇皮 料 ： 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 / 水 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb- B& r" |: M6 u
: _6 b% L2 |% s餡 料 ： 豬 肉 碎 2  、 薺 菜 葉 碎 / 蝦 肉 各 1/2 、 鹽 1/2 茶 匙
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! b5 I k0 L2 H7 q; Y, e2 t$ A/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 皮 料 撈 勻 ， 薄 薄 倒 在 易 潔 鑊 煎 成 蛋 皮 ， 用 飯 碗 或 蛋 糕 模 吸 成 圓 形 蛋 皮 。 公仔箱論壇: K G. l# j) ?8 T
, w1 J3 c' h- gtvboxnow.com2. 將 餡 料 撈 勻 ， 略 撻 1 分 鐘 ， 包 入 蛋 皮 ， 以 少 許 蛋 液 封 口 成 餃 形 。
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6 q9 ?, \$ b- I% O( c: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-1-31 07:24 AM
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