【材 料】 0 C6 [ i, i1 ~# y
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鳳螺 400公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ |& B9 S9 i# ]& m
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【調 味 料】
% e* P9 q/ i, Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T4 I, f3 O; P1 r" j% ^2 p
鹽 1/4茶匙
2 f, L* r3 |4 Y( t# u; d% B% Ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [" s* ^/ I X/ S
蒜香粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- B$ h- k# n+ h
洋蔥片 1/4茶匙
" F5 Z" {4 b. [- p; V三奈粉 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 G9 V" R) I+ o1 b7 S2 n( [
百草粉 1/6茶匙
2 ]' X+ n5 d2 d2 _tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/2茶匙
9 ~: O) m7 _8 x: T公仔箱論壇黑胡椒粉 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]# O3 [! K" \: f# |
米酒 2大匙
+ X1 v5 c% t; e0 E6 a3 _1 Y. w公仔箱論壇水 100㏄ * s0 y% l5 |" G6 M7 n C- L
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【做 法】 公仔箱論壇* n {8 b% \: Y0 S- i* g. V y& p
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1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 m' }, X8 U" u3 t9 R3 L! D, Y
/ Y/ w' t0 k& Y- q+ T5 h7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D \- I9 K) I: \
9 j Y: I" A/ J/ Q# v3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。 |
發表於 2009-2-2 12:01 AM
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