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: m2 q) J i% g" W8 h材 料
) a- R- ] B2 H( D0 H- Btvb now,tvbnow,bttvb加 拿 大 海 參 2 條 （ 已 發 ） 、 雞 湯 2 杯 、 魚 滑 100 克 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 / 鹽 各 少 許 、 豆 粉 1 茶 匙 、 冬 菇 1 隻 （ 切 粒 ） 、  粒 1 茶 匙 、 鮑 魚 汁 1/2 杯 、 橄 欖 油 適 量 、 素 三 文 魚 子 2 湯 匙公仔箱論壇" r' z2 o* U7 I# |* t
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+ J, ]' o. W2 M' u' S% K% L. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' G! v; y+ s. q1 l5 o( Q# m公仔箱論壇做 法tvboxnow.com$ ~5 S2 K$ s% S
1. 將 雞 湯 倒 入 煲 ， 開 大 火 下 海 參 ，  蓋 煲 15 分 鐘 ， 然 後 熄 火 焗 1 小 時 至 入 味 。 6 `1 Z- x( L: J5 W8 \9 m6 I; `2 G
3 u, d, b. P5 m. Z' h公仔箱論壇2. 將 海 參 取 出 吸  水 份 ， 拍 上 豆 粉 備 用 。
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: S t6 S, o6 B; [8 v, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 魚 滑 分 幾 次 逐 少 加 入 鹽 ， 順 同 一 方 向 攪 到 起 膠 ， 然 後 下 胡 椒 粉 、 冬 菇 粒 、 粒 及 芫 荽 ， 拌 勻 後 釀 入 海 參 。 5 T6 [; ^( ]6 N
2 R" Q, l$ Y$ ?* K' f3 T2 V: l5 x8 qtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 放 入 海 參 ， 魚 肉 面 向 下 ， 用 細 火 煎 15 至 20 分 鐘 至 金 黃 色 。 " T" @* x0 c# `
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5. 最 後 將 鮑 魚 汁 煮 滾 ， 淋 上 海 參 ， 撒 上 素 三 文 魚 子 即 可 。
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3 X( Z. s$ |; M& r+ M! d: c+ x+ ^6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ ~+ P& p4 V2 z. ?' ftvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇/ x9 x. o+ V1 c: D" p$ D% ~
想 知 個 魚 肉 餡 熟 未 ， 可 以 用 筷 子 篤 一 篤 海 參 面 ， 見 脹 身 彈 起 ， 即 代 表 熟 透 。 |
發表於 2009-2-2 01:12 PM
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發表於 2009-3-10 08:03 AM
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